Рецепт Куриное филе в сметане с кабачками на сковороде.(рец.Ж.Решетницкой) 28.06.2026.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриное филе в сметане с кабачками на сковороде.(рец.Ж.Решетницкой) 28.06.2026.
| Лук репчатый (Пассерование) | 227 г |
| Подсолнечное масло | 79 г |
| Кабачок (Тушение) | 576 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 441 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Сметана 10% жирности (Жарка) | 0 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 0 г |
| Чеснок, порошок | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 225 г |
| Базилик, сушеный | 0 г |
| Сметана 25% жирности (Жарка) | 0 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе в сметане с кабачками на сковороде.(рец.Ж.Решетницкой) 28.06.2026.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.7 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 8.2% | 535 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 12.3% | 359 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.4% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4% | 1111 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.8% | 2432 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| бета Криптоксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.59 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.2% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 65.42 мг | 500 мг | 13.1% | 5.8% | 764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.952 мг | 5 мг | 19% | 8.3% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.494 мг | 2 мг | 24.7% | 10.8% | 405 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.877 мкг | 400 мкг | 3% | 1.3% | 3368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3.2% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.8 мг | 90 мг | 6.4% | 2.8% | 1552 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.06 мг | 15 мг | 33.7% | 14.8% | 296 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.473 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3394 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7859 мг | 20 мг | 23.9% | 10.5% | 418 г |
| Ниацин | 6.199 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.98 мг | 2500 мг | 16.6% | 7.3% | 604 г |
| Кальций, Ca | 53.49 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.3% | 1870 г |
| Кремний, Si | 21.627 мг | 30 мг | 72.1% | 31.7% | 139 г |
| Магний, Mg | 60.75 мг | 400 мг | 15.2% | 6.7% | 658 г |
| Натрий, Na | 547.95 мг | 1300 мг | 42.2% | 18.5% | 237 г |
| Сера, S | 149.44 мг | 1000 мг | 14.9% | 6.5% | 669 г |
| Фосфор, P | 133.7 мг | 800 мг | 16.7% | 7.3% | 598 г |
| Хлор, Cl | 843.35 мг | 2300 мг | 36.7% | 16.1% | 273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.49 мг | 18 мг | 8.3% | 3.6% | 1208 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.2% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 7.347 мкг | 10 мкг | 73.5% | 32.3% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.2154 мг | 2 мг | 10.8% | 4.7% | 929 г |
| Медь, Cu | 118.09 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 5.2% | 847 г |
| Молибден, Mo | 10.411 мкг | 70 мкг | 14.9% | 6.5% | 672 г |
| Никель, Ni | 1.598 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 151.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.818 мкг | 55 мкг | 17.9% | 7.9% | 560 г |
| Стронций, Sr | 4.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.81 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.9% | 4661 г |
| Хром, Cr | 15.04 мкг | 50 мкг | 30.1% | 13.2% | 332 г |
| Цинк, Zn | 1.261 мг | 12 мг | 10.5% | 4.6% | 952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.758 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.762 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.156 г | ~ | |||
| Лизин | 1.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.504 г | ~ | |||
| Треонин | 0.651 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.624 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.766 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.148 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.544 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.711 г | ~ | |||
| Пролин | 0.598 г | ~ | |||
| Серин | 0.59 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.437 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.965 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.867 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.07 г | min 16.8 г | 24.2% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.777 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.983 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.3% | 27.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в сметане с кабачками на сковороде.(рец.Ж.Решетницкой) 28.06.2026. составляет 227,7 кКал.
- Порция = 193 гр (439.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 227.7 кКал | -% | |
| Белки | 14.2 г | -% | |
| Жиры | 15.6 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 55.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ В СМЕТАНЕ С КАБАЧКАМИ НА СКОВОРОДЕ.(РЕЦ.Ж.РЕШЕТНИЦКОЙ) 28.06.2026.
Куриное филе в сметане с кабачками на сковороде.(рец.Ж.Решетницкой) 28.06.2026. богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,1 %, витамином B5 - 19 %, витамином B6 - 24,7 %, витамином E - 33,7 %, витамином PP - 23,9 %, калием - 16,6 %, кремнием - 72,1 %, магнием - 15,2 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 36,7 %, кобальтом - 73,5 %, медью - 11,8 %, молибденом - 14,9 %, селеном - 17,9 %, хромом - 30,1 %
Чем полезен Куриное филе в сметане с кабачками на сковороде.(рец.Ж.Решетницкой) 28.06.2026.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяные хлопья Геркулес 365 дней
- Салат Винегрет классический вес [Лента]
- Пирог из газеты сливовый
- Маффин в кружке
- Skyr Kaffee
- Курица копченая
- Суп гуляш
- Лапша удон
- Суп для ребенка детский
- Пиво Черниговское Белое светлое нефильтрованное
- Тортик желейный творожный
- Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром
- Белок соевый
- льняная каша
- Томаты резанные
- Жареное филе сига
- Капуста цветная отварная и пожаренная крупнокусковая
- МАСЛО: Сливочное
- мука целнозерновая пшеничная
- Холодный борщ 09.08.
- Протеин Продиетика
- Золотая рыбка
- Стейк из говядины
- Масло подсолнечное
- сосиски варшавские из мпт и св
- Витамин Д
- Пиво Балтика Разливное Мягкое
- Котлеты куриныеМОИ
- Заправка для холодного борща 09.08.
- Рулет из картофеля и сёмги
- Йогурт греческий 2% teos
- Салат капуста, помидоры, огурцы
- Сказочная птичка красавка
- сосиски сливочные из мпт
- Нарезка
- Колбаса Вязанка молочая
- Салат "Щетка" (без заправки)
- Тушёные овощи.
- Каша «Дружба с курагой»
- Котлеты из горбуши
- Рагу из кабачков
- Пирог с абрикосами
- Керобовый шоколад
- СОУС: Соевый
- Пастила фруктовая без сахара "Пастилушка" 12г
- Коровка конфеты
- Кролик с овощами
- Арахис
- Салат
- Молоко с малиной
- Гречка
- Сыворотка подсырная
- Сыр кисломолочный
- Поддержка из рыбы
- Roshetto Dark
- Хлеб
- Макароны спагетти поджаренные
- Ацидофильный напиток
- Альбуминный творог
- Йогурт Греческий
- Суп гороховый на свином бульоне
- Майонез
- Гречка по купечески
- Помидор
- Молоко 1% Повна Чаша (Україна)
- Творожная запеканка
- Пицца с колбасой
- Яичница с шампиньонами
- Творожная запеканка.
- Кофе Капучино ( моё)
- Рубленые куриные котлеты с кукурузой
- Йогурт 3% Галичина
- Морковный корж
- Амарантовые чипсы с креветкой
- Barilla макароны из чечевичной муки
- Шоколадный пирог без яиц
- Баклажановая паста
- Апельсиновые цукаты
- Курица с овощами и яичным блинчиком
- Кролик в сметане
- Кабачки с фасолью
- Морская капуста отварная Ля
- Бризoль из кyрицы с твoрoгoм, чеснoкoм и свежей зеленью
- Хлеб "Бородинский" с семенами льна и подсолнечника
- Крылья маринованные, запеченые с томатом и сметаной
- ФОРЕЛЬ СЫРАЯ
- Пюре
- Печенье "Кофейное зерно"
- Аспаркам
- Печенье "Кофейное зерно"
- 08.08.2020
- Овощное рагу
- Кабачковые кексики
- Суп грибной
- кетчуп махеев шашлычный
- Мороженое мохито айс
- Творог обезжиренный
- Куриный пирог
- Суп рыбный (консерва)
- Куриное филе в сырном соусе
Метки: Как приготовить Куриное филе в сметане с кабачками на сковороде.(рец.Ж.Решетницкой) 28.06.2026., калорийность 227,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе в сметане с кабачками на сковороде.(рец.Ж.Решетницкой) 28.06.2026., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
