Рецепт Котлеты куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные

Лук репчатый (Жарка) 71 г
Чеснок (Жарка) 7 г
Фарш из Куриного Филе 400 г
Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, с солью 0 г
Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Масло Подсолнечное Рафинированное 30 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Картофель 200 г
Манная крупа 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.1% 784 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.3% 560 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.1% 3000 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 1.2% 5233 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.8% 3396 г
Витамин В4, холин 20.33 мг 500 мг 4.1% 2.6% 2459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 3.668 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10905 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.8% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 4% 1560 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11194 г
Витамин Н, биотин 1.525 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3279 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8805 мг 20 мг 4.4% 2.8% 2271 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.9 мг 2500 мг 7.1% 4.5% 1413 г
Кальций, Ca 13.6 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Кремний, Si 13.459 мг 30 мг 44.9% 28.3% 223 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4520 г
Натрий, Na 313.66 мг 1300 мг 24.1% 15.2% 414 г
Сера, S 30.82 мг 1000 мг 3.1% 2% 3245 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 2.9% 2162 г
Хлор, Cl 495.15 мг 2300 мг 21.5% 13.6% 465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.1 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 42.17 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 1.9% 3364 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5435 г
Кобальт, Co 3.372 мкг 10 мкг 33.7% 21.2% 297 г
Литий, Li 20.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2601 г
Медь, Cu 54.47 мкг 1000 мкг 5.4% 3.4% 1836 г
Молибден, Mo 3.848 мкг 70 мкг 5.5% 3.5% 1819 г
Никель, Ni 1.893 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 152.5 мкг ~
Селен, Se 2.254 мкг 55 мкг 4.1% 2.6% 2440 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 13.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28944 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 4% 1567 г
Цинк, Zn 0.2713 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4423 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.156 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.234 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 158,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.6 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ

Котлеты куриные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,9 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 33,7 %

Чем полезен Котлеты куриные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные, калорийность 158,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги