Рецепт Заправка для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для салата

Оливковое масло 17 г
Сок лимонный 16 г
Горчица столовая 0 г
Чеснок 15 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Горчица Зерненая [Махеевъ] 11 г
Рыжиковое масло полный состав 0 г
Горчичное масло 0 г
Мята колосистая, сушеная 0 г
Уксус винный, красный 0 г
Соевый соус 18 г
Терияки Соус [Heinz] 0 г
Приправа для Салатов [Волшебное Дерево] 0 г
Соус Крылышки Терияки 0 г
Унаги соус для салата 0 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.2 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.8% 2054 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 11.7% 311 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 4% 913 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.8% 4573 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1% 3529 г
Витамин В4, холин 7.88 мг 500 мг 1.6% 0.6% 6345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 1.3% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 2.6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 6.155 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6499 г
Витамин C, аскорбиновая 7.9 мг 90 мг 8.8% 3.2% 1139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.2 мг 15 мг 14.7% 5.3% 682 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 3.3% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.956 мг 20 мг 4.8% 1.7% 2092 г
Ниацин 0.243 мг ~
Бетаин 5.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.95 мг 2500 мг 6.1% 2.2% 1645 г
Кальций, Ca 43.29 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2310 г
Кремний, Si 0.396 мг 30 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Магний, Mg 20.14 мг 400 мг 5% 1.8% 1986 г
Натрий, Na 1026.84 мг 1300 мг 79% 28.7% 127 г
Сера, S 25.15 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 3976 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 2.4% 1501 г
Хлор, Cl 8.56 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 1.5% 2390 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Кобальт, Co 1.454 мкг 10 мкг 14.5% 5.3% 688 г
Литий, Li 0.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.3204 мг 2 мг 16% 5.8% 624 г
Медь, Cu 40.45 мкг 1000 мкг 4% 1.5% 2472 г
Молибден, Mo 3.928 мкг 70 мкг 5.6% 2% 1782 г
Никель, Ni 2.629 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 2.305 мкг 55 мкг 4.2% 1.5% 2386 г
Фтор, F 21.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18298 г
Хром, Cr 6.19 мкг 50 мкг 12.4% 4.5% 808 г
Цинк, Zn 0.3385 мг 12 мг 2.8% 1% 3545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.143 г от 0.9 до 3.7 г 15.9% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.184 г от 4.7 до 16.8 г 46.5% 16.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.796 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.439 г ~
20:0 Арахиновая 0.149 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.741 г min 16.8 г 69.9% 25.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.272 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.389 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.362 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Заправка для салата составляет 275,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 49.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА

Заправка для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,7 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 16 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Заправка для салата

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для салата, калорийность 275,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы