Рецепт Салат курица, огурец, яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат курица, огурец, яйцо

Куриная грудка (филе) (Варка) 160 г
Огурец, парниковый 65 г
Майонез Форес 60% 24 г
Сыр, пармезан, тертый 4 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 86 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица, огурец, яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.2 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1099 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 13.8% 475 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11% 596 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.9 мкг 900 мкг 13.3% 8.7% 751 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.1% 1065 г
Витамин В4, холин 75.96 мг 500 мг 15.2% 9.9% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 5.8% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.099 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12907 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 4% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 4.3% 1517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.661 мг 15 мг 17.7% 11.6% 564 г
Витамин Н, биотин 6.189 мкг 50 мкг 12.4% 8.1% 808 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 6.645 мг 20 мг 33.2% 21.7% 301 г
Макроэлементы
Калий, K 183.96 мг 2500 мг 7.4% 4.8% 1359 г
Кальций, Ca 44.8 мг 1000 мг 4.5% 2.9% 2232 г
Магний, Mg 42.05 мг 400 мг 10.5% 6.9% 951 г
Натрий, Na 333.84 мг 1300 мг 25.7% 16.8% 389 г
Сера, S 58.66 мг 1000 мг 5.9% 3.9% 1705 г
Фосфор, P 141 мг 800 мг 17.6% 11.5% 567 г
Хлор, Cl 453.69 мг 2300 мг 19.7% 12.9% 507 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.46 мг 18 мг 8.1% 5.3% 1233 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2530 г
Кобальт, Co 7.982 мкг 10 мкг 79.8% 52.1% 125 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Медь, Cu 73.39 мкг 1000 мкг 7.3% 4.8% 1363 г
Молибден, Mo 8.537 мкг 70 мкг 12.2% 8% 820 г
Селен, Se 9.707 мкг 55 мкг 17.6% 11.5% 567 г
Фтор, F 16.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24525 г
Хром, Cr 14.84 мкг 50 мкг 29.7% 19.4% 337 г
Цинк, Zn 1.0959 мг 12 мг 9.1% 5.9% 1095 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат курица, огурец, яйцо составляет 153,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.2 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА, ОГУРЕЦ, ЯЙЦО

Салат курица, огурец, яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, холином - 15,2 %, витамином E - 17,7 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 33,2 %, фосфором - 17,6 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 79,8 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 17,6 %, хромом - 29,7 %

Чем полезен Салат курица, огурец, яйцо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат курица, огурец, яйцо, калорийность 153,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица, огурец, яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги