Рецепт Пирог "Сашенька" в мультиварке от Александры Гедальевны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог "Сашенька" в мультиварке от Александры Гедальевны

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 40 г
Оливковое масло 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 220 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 220 г
Какао-порошок 0 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 50 г
Грецкий орех 50 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог "Сашенька" в мультиварке от Александры Гедальевны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.7 ккал 1684 ккал 18.2% 6% 551 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.1% 1056 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 8.7% 376 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 5.3% 615 г
Углеводы (общие) 23.2 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 9% 364 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.6% 5843 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 3.8% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 2.8% 1169 г
Витамин В4, холин 42.97 мг 500 мг 8.6% 2.8% 1164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 2.9% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 3.2% 1010 г
Витамин В9, фолаты 15.705 мкг 400 мкг 3.9% 1.3% 2547 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1.2% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.535 мг 15 мг 16.9% 5.5% 592 г
Витамин Н, биотин 4.073 мкг 50 мкг 8.1% 2.6% 1228 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 2.1% 1579 г
Витамин РР, НЭ 2.9476 мг 20 мг 14.7% 4.8% 679 г
Ниацин 1.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.03 мг 2500 мг 10.8% 3.5% 926 г
Кальций, Ca 77.1 мг 1000 мг 7.7% 2.5% 1297 г
Кремний, Si 3.534 мг 30 мг 11.8% 3.9% 849 г
Магний, Mg 46.79 мг 400 мг 11.7% 3.8% 855 г
Натрий, Na 173.89 мг 1300 мг 13.4% 4.4% 748 г
Сера, S 63.2 мг 1000 мг 6.3% 2.1% 1582 г
Фосфор, P 182.8 мг 800 мг 22.9% 7.5% 438 г
Хлор, Cl 58.46 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 3934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 2.79 мкг ~
Железо, Fe 2.211 мг 18 мг 12.3% 4% 814 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 1% 3289 г
Кобальт, Co 2.476 мкг 10 мкг 24.8% 8.1% 404 г
Литий, Li 0.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.9186 мг 2 мг 45.9% 15% 218 г
Медь, Cu 186.83 мкг 1000 мкг 18.7% 6.1% 535 г
Молибден, Mo 9.258 мкг 70 мкг 13.2% 4.3% 756 г
Никель, Ni 14.287 мкг ~
Олово, Sn 6.38 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 5.812 мкг 55 мкг 10.6% 3.5% 946 г
Стронций, Sr 38.65 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 63.86 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6264 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3650 г
Цинк, Zn 1.0737 мг 12 мг 8.9% 2.9% 1118 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.489 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.434 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.478 г от 0.9 до 3.7 г 53.1% 17.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.333 г от 4.7 до 16.8 г 70.9% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.455 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.718 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.921 г min 16.8 г 47.1% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.108 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.828 г от 11.2 до 20.6 г 34.2% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.395 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог "Сашенька" в мультиварке от Александры Гедальевны составляет 305,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ "САШЕНЬКА" В МУЛЬТИВАРКЕ ОТ АЛЕКСАНДРЫ ГЕДАЛЬЕВНЫ

Пирог "Сашенька" в мультиварке от Александры Гедальевны богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином E - 16,9 %, витамином PP - 14,7 %, кремнием - 11,8 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 22,9 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 24,8 %, марганцем - 45,9 %, медью - 18,7 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Пирог "Сашенька" в мультиварке от Александры Гедальевны

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог "Сашенька" в мультиварке от Александры Гедальевны, калорийность 305,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог "Сашенька" в мультиварке от Александры Гедальевны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги