Рецепт Рыбная солянка_22.02.2026. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбная солянка_22.02.2026

Лук репчатый (Жарка) 233 г
Морковь (Тушение) 57 г
Сельдерей (Жарка) 61 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 41 г
Огурец соленый 135 г
Чеснок (Тушение) 15 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 132 г
Томатная Паста 73 г
Каперсы 65 г
Оливки без косточек "Spainolli" (магнит) 280г/90г 80 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Форель, все виды 335 г
Хек (Припускание) 98 г
Бульон рыбный 1520 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбная солянка_22.02.2026".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 11.8% 1583 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.7% 1931 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.5% 12882 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 7.3% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 16.2% 1148 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 15.5% 1208 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 9.7% 1915 г
Витамин В4, холин 12.87 мг 500 мг 2.6% 4.9% 3885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 16.4% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 6.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.307 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9287 г
Витамин В12, кобаламин 1.403 мкг 3 мкг 46.8% 87.3% 214 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 6.7% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 10.1% 1852 г
Витамин D3, холекальциферол 0.475 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 2.6% 6977 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 37594 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 29.5% 635 г
Витамин РР, НЭ 1.4537 мг 20 мг 7.3% 13.6% 1376 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.4 мг 2500 мг 7.3% 13.6% 1363 г
Кальций, Ca 16.7 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5988 г
Кремний, Si 1.08 мг 30 мг 3.6% 6.7% 2778 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 5.4% 3416 г
Натрий, Na 153.6 мг 1300 мг 11.8% 22% 846 г
Сера, S 50.72 мг 1000 мг 5.1% 9.5% 1972 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 17.9% 1038 г
Хлор, Cl 10.43 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 22052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 2.32 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 3.9% 4688 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 4.3% 4399 г
Кобальт, Co 1.318 мкг 10 мкг 13.2% 24.6% 759 г
Литий, Li 1.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.1621 мг 2 мг 8.1% 15.1% 1234 г
Медь, Cu 75.83 мкг 1000 мкг 7.6% 14.2% 1319 г
Молибден, Mo 0.962 мкг 70 мкг 1.4% 2.6% 7277 г
Никель, Ni 1.219 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 2.21 мкг 55 мкг 4% 7.5% 2489 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 16.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24465 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 6% 3125 г
Цинк, Zn 0.2453 мг 12 мг 2% 3.7% 4892 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.218 г от 0.9 до 3.7 г 24.2% 45.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.087 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.98 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.859 г min 16.8 г 5.1% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.044 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.033 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.105 г ~

Энергетическая ценность Рыбная солянка_22.02.2026 составляет 53,6 кКал.

  • Порция = 296 гр (158.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 53.6 ккал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНАЯ СОЛЯНКА_22.02.2026

Рыбная солянка_22.02.2026 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 46,8 %, витамином K - 15,8 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Рыбная солянка_22.02.2026

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбная солянка_22.02.2026, калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбная солянка_22.02.2026, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты