Рецепт Гороховый суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп пюре

Горох колотый, вареный, с солью 250 г
Лук жареный по 2-56 50 г
Морковь (Жарка) 120 г
Оливковое масло 8 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Соль йодированная 1 г
Петрушка свежая 5 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1763 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.8% 1810 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.4% 1647 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.2% 2489 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 23.6% 444 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 377.8 мкг 900 мкг 42% 44% 238 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 2.238 мг 5 мг 44.8% 46.9% 223 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 6.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4865 г
Витамин В4, холин 15.35 мг 500 мг 3.1% 3.2% 3257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 6.1% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 29.059 мкг 400 мкг 7.3% 7.6% 1377 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 2.5% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 4.2% 2492 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41322 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 16.3% 642 г
Витамин РР, НЭ 0.6332 мг 20 мг 3.2% 3.4% 3159 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.2 мг 2500 мг 9.1% 9.5% 1100 г
Кальций, Ca 20.76 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4817 г
Кремний, Si 4.933 мг 30 мг 16.4% 17.2% 608 г
Магний, Mg 26.22 мг 400 мг 6.6% 6.9% 1526 г
Натрий, Na 196.66 мг 1300 мг 15.1% 15.8% 661 г
Сера, S 36.97 мг 1000 мг 3.7% 3.9% 2705 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 8.6% 1221 г
Хлор, Cl 13.81 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 19.24 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 5% 2069 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 5.2% 2000 г
Кобальт, Co 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 4.6% 2278 г
Литий, Li 1.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.2073 мг 2 мг 10.4% 10.9% 965 г
Медь, Cu 93.98 мкг 1000 мкг 9.4% 9.8% 1064 г
Молибден, Mo 4.432 мкг 70 мкг 6.3% 6.6% 1579 г
Никель, Ni 1.238 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19643 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 46.27 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8645 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.5126 мг 12 мг 4.3% 4.5% 2341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.399 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.163 г min 16.8 г 6.9% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп пюре составляет 95,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП ПЮРЕ

Гороховый суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42 %, бэта-каротином - 44,8 %, витамином K - 15,6 %, кремнием - 16,4 %

Чем полезен Гороховый суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп пюре, калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты