Рецепт 07.06 Тушеная капуста с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты 07.06 Тушеная капуста с рисом
| Капуста белокочанная (Тушение) | 475 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 130 г |
| Вода | 270 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Чеснок, сырой | 0 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0 г |
| Кинза сушёная молотая [Сырье и приправы] | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Карри, порошок | 0 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 0 г |
| Пикантное Лечо | 0 г |
| Соус краснодарский | 162 г |
| Масло кокосовое нерафинированное | 16 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "07.06 Тушеная капуста с рисом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1710 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.4% | 3040 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.7% | 3733 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 8.6% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 19.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.1% | 1111 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.6 мкг | 900 мкг | 18.8% | 19.1% | 531 г |
| бета Каротин | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 20.9% | 485 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.7% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 19.62 мг | 500 мг | 3.9% | 4% | 2548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.5% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.347 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9202 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.51 мг | 90 мг | 8.3% | 8.4% | 1198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 1% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.811 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6165 г |
| Витамин К, филлохинон | 26 мкг | 120 мкг | 21.7% | 22% | 462 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0189 мг | 20 мг | 5.1% | 5.2% | 1963 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.81 мг | 2500 мг | 5.9% | 6% | 1691 г |
| Кальций, Ca | 26.54 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3768 г |
| Кремний, Si | 39.525 мг | 30 мг | 131.8% | 133.8% | 76 г |
| Магний, Mg | 19.96 мг | 400 мг | 5% | 5.1% | 2004 г |
| Натрий, Na | 190.71 мг | 1300 мг | 14.7% | 14.9% | 682 г |
| Сера, S | 28.07 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3563 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 6.3% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 305.72 мг | 2300 мг | 13.3% | 13.5% | 752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 3% | 3303 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.909 мкг | 10 мкг | 19.1% | 19.4% | 524 г |
| Литий, Li | 1.491 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3364 мг | 2 мг | 16.8% | 17.1% | 595 г |
| Медь, Cu | 91.03 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 9.2% | 1099 г |
| Молибден, Mo | 6.625 мкг | 70 мкг | 9.5% | 9.6% | 1057 г |
| Никель, Ni | 6.335 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.835 мкг | 55 мкг | 5.2% | 5.3% | 1940 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9581 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.5319 мг | 12 мг | 4.4% | 4.5% | 2256 г |
| Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.051 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.648 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.075 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность 07.06 Тушеная капуста с рисом составляет 98,5 кКал.
- Порция = 256 гр (252.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 18.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 75.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства 07.06 ТУШЕНАЯ КАПУСТА С РИСОМ
07.06 Тушеная капуста с рисом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином K - 21,7 %, кремнием - 131,8 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 16,8 %
Чем полезен 07.06 Тушеная капуста с рисом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сыр Швеция Folke ICA Mellanlagrad
- Имбирт
- Яичница с помидорами без масла
- Кефир белковый Protein 1%
- Бантики отварные
- Сырники мягкие
- Вафли
- Десерт "Павлова" сливки и творог
- Пептиды коллагена DopDrops
- Молоко гороховое Mighty M. ILKOLOGY whole
- Narine-L 1,5 %
- Куриный бульон
- Овсяноблин
- Сырники в духовке
- Запеканка творожная с малиной и сметанной заливкой
- Йогурт живой 1,5 %
- Конвертики из лаваша мои
- Греческий салат
- Подушечки с молочной начинкой
- Оладьи кабачковые
- Спагетти
- Ряженка 3.2%
- Салат с грушей
- Coconut cookie
- Треска запечённая/жаренная
- Фарш 080522
- Мороженое шоколадное
- Коржи для медовика
- Филе грудки куриное с шампиньонами
- Творожный пирог из дрожжевого теста
- Печенье трио шоколадное
- Маргарин 65%
- Шашлык из индейки
- Приправа для плова
- Суп рисовый на куринном бульоне (грудка)
- Борщ
- Кекс
- Омлет
- Кукуруза варёная
- Бекон
- Приправа для жареной рыбы [საოჯახო სუნელი]
- Конвертики из лаваша с творогом
- Лимон - рецепт
- Чак чак
- Каша
- Тушёные шампиньоны
- Омлет
- Запечённое филе красного мяса курицы
- Свиная шкурка солёная
- Лимонные капкейки - Рецепт
- Суп "Турецкий" с булгуром [Yelli]
- Гречневая лапша
- Баклажаны по-домашнему
- Булочка для гамбургера
- КЕТО ЗАПЕКАНКА С КОЛБАСОЙ И КАБАЧКОМ
- Сырки глазированные с арахисом
- Пломбир на сливках 15%
- Суп гороховый
- Творог мягкий с манго
- Чето там фреш
- Гречка зелёная моя
- Морковный кето пирог с грецким орехом
- Смузи Зелёный ПШБ
- Чайный гриб с мандариновое цедрой
- Селёдка Хе с уксусом
- Суп рыбный из лосося
- Котлеты из свинины
- Сельдь в майонезе с грибами томич
- голень индейки копчено-вареная
- Булочки с корицей
- Венские вафли
- Яичница с ялтинским луком и помидором
- Поп корн
- Пицца
- Паштет с фасолью, баклажанами и грецким орехом
- Рулет куриный с соусом песто и фисташками
- Оладьи из кабачка с творогом
- Рис из цветной капусты (кето)
- Щи из свежей капусты на говяжьем бульоне
- 2022-05-08 Каша ман.
- Сливки 20%
- органический кокосовый бальзамик
- Салат овощной
- Капуста тушёная с сосисками
- Сырник домашний
- Vegan bar 32% protein 60 g
- Зазики
- Жиро-бомба с арахисовой пастой
- Печенье бисквитное с желейной начинкой клубника
- Тефтели с капустой
- Суп с горбушей
- Сосиски филейные из индейки
- Курица по корейски
- Гемюзе овощи по-баварски
- Гуляш из свинины (Голда)
- Печенье овес и клюква Слодыч
- Навага жареная
- Творожная запеканка кето
- Морская капуста с кальмарами
- Пирожное какао бисквит с соленой карамелью
Метки: Как приготовить 07.06 Тушеная капуста с рисом, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 07.06 Тушеная капуста с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
