Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Лук репчатый 25 г
Сельдерей 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Чеснок 0 г
Сербская Брынза [Mlekara Sabac] 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Петрушка свежая 0 г
Руккола 0 г
Помидор (томат) 160 г
Перец сладкий зеленый 70 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 14 г
Сметана 19,35% жирности 23 г
Огурец с кожурой 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.2% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.1% 4000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.9% 6636 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 21.1% 1538 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 13.3% 2457 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 15.6% 2069 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 51.77 мкг ~
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 25.6% 1259 г
бета Криптоксантин 14.385 мкг ~
Ликопин 1124.809 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 156.978 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.8% 4737 г
Витамин В4, холин 7.31 мг 500 мг 1.5% 4.9% 6840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 11% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 16.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 13.249 мкг 400 мкг 3.3% 10.7% 3019 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.3% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 23.7 мг 90 мг 26.3% 85.4% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 9.7% 3363 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.077 мг ~
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 81967 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 54.5% 594 г
Витамин РР, НЭ 0.4539 мг 20 мг 2.3% 7.5% 4406 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.54 мг 2500 мг 8.3% 26.9% 1210 г
Кальций, Ca 20.55 мг 1000 мг 2.1% 6.8% 4866 г
Кремний, Si 0.342 мг 30 мг 1.1% 3.6% 8772 г
Магний, Mg 11.93 мг 400 мг 3% 9.7% 3353 г
Натрий, Na 7.14 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 18207 г
Сера, S 13.59 мг 1000 мг 1.4% 4.5% 7358 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 12% 2694 г
Хлор, Cl 1.71 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 134503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 6.5% 4918 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Кобальт, Co 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 11% 2924 г
Марганец, Mn 0.1221 мг 2 мг 6.1% 19.8% 1638 г
Медь, Cu 62.25 мкг 1000 мкг 6.2% 20.1% 1606 г
Никель, Ni 0.205 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 15193 г
Фтор, F 3.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 106101 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 1% 35714 г
Цинк, Zn 0.2375 мг 12 мг 2% 6.5% 5053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.085 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.803 мг ~
Стигмастерол 0.115 мг ~
бета Ситостерол 0.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.671 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.315 г min 16.8 г 1.9% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.05 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.042 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.042 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,3 %, витамином K - 16,8 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты