Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Лук репчатый 30 г
Сельдерей 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Чеснок 0 г
Сербская Брынза 0 г
Петрушка свежая 30 г
Руккола 0 г
Помидор (томат) 200 г
Перец сладкий зеленый 70 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Сметана 19,35% жирности 0 г
Огурец с кожурой 125 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) 0 г
Салат (латук) зеленолистный 0 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 0 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.6% 3304 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.1% 2435 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.5% 6083 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.2% 1818 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.6% 2537 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 21.9% 1009 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 45.634 мкг ~
бета Каротин 0.557 мг 5 мг 11.1% 24.6% 898 г
бета Криптоксантин 7.406 мкг ~
Ликопин 1019.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 101.673 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 13.1% 1682 г
Витамин В4, холин 7.55 мг 500 мг 1.5% 3.3% 6623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 9.7% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 14.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 19.297 мкг 400 мкг 4.8% 10.6% 2073 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 12.4% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 26.77 мг 90 мг 29.7% 65.7% 336 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 6% 3667 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 64935 г
Витамин К, филлохинон 105.8 мкг 120 мкг 88.2% 195.1% 113 г
Витамин РР, НЭ 0.5489 мг 20 мг 2.7% 6% 3644 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.56 мг 2500 мг 8.7% 19.2% 1144 г
Кальций, Ca 74.51 мг 1000 мг 7.5% 16.6% 1342 г
Кремний, Si 1.188 мг 30 мг 4% 8.8% 2525 г
Магний, Mg 16.72 мг 400 мг 4.2% 9.3% 2392 г
Натрий, Na 117.92 мг 1300 мг 9.1% 20.1% 1102 г
Сера, S 25.98 мг 1000 мг 2.6% 5.8% 3849 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 16.8% 1318 г
Хлор, Cl 10.99 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 20928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 1.46 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 5.5% 4018 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 34884 г
Кобальт, Co 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 11.9% 1848 г
Литий, Li 1.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 11.9% 1859 г
Медь, Cu 59.73 мкг 1000 мкг 6% 13.3% 1674 г
Молибден, Mo 0.333 мкг 70 мкг 0.5% 1.1% 21021 г
Никель, Ni 0.772 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 1.595 мкг 55 мкг 2.9% 6.4% 3448 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 17.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23516 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 2.2% 10417 г
Цинк, Zn 0.5341 мг 12 мг 4.5% 10% 2247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.485 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.354 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.253 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.408 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 29,7 %, витамином K - 88,2 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы