Рецепт Соус к салату. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к салату

Оливковое масло	20 г
Сок лимонный	1 г
Горчица столовая	5 г
Мед пчелиный	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Уксус яблочный	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к салату".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	539.3 ккал	1684 ккал	32%	5.9%	312 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	0.4%	4750 г
Жиры	53.3 г	56 г	95.2%	17.7%	105 г
Углеводы	12.9 г	219 г	5.9%	1.1%	1698 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	0.6%	3333 г
Вода	15.8 г	2273 г	0.7%	0.1%	14386 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	13.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.5 мкг	900 мкг	0.1%		180000 г
альфа Каротин	0.158 мкг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%		100000 г
бета Криптоксантин	0.329 мкг	~
Ликопин	0.263 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.974 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	0.2%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%	0.3%	5625 г
Витамин В4, холин	0.44 мг	500 мг	0.1%		113636 г
Витамин В5, пантотеновая	0.036 мг	5 мг	0.7%	0.1%	13889 г
Витамин В6, пиридоксин	0.017 мг	2 мг	0.9%	0.2%	11765 г
Витамин В9, фолаты	2.197 мкг	400 мкг	0.5%	0.1%	18207 г
Витамин C, аскорбиновая	1.21 мг	90 мг	1.3%	0.2%	7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.677 мг	15 мг	44.5%	8.3%	225 г
гамма Токоферол	0.086 мг	~
Витамин Н, биотин	0.005 мкг	50 мкг			1000000 г
Витамин К, филлохинон	33.8 мкг	120 мкг	28.2%	5.2%	355 г
Витамин РР, НЭ	0.1821 мг	20 мг	0.9%	0.2%	10983 г
Ниацин	0.029 мг	~
Бетаин	0.117 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	58.8 мг	2500 мг	2.4%	0.4%	4252 г
Кальций, Ca	72.28 мг	1000 мг	7.2%	1.3%	1384 г
Магний, Mg	21.91 мг	400 мг	5.5%	1%	1826 г
Натрий, Na	5263.29 мг	1300 мг	404.9%	75.1%	25 г
Сера, S	25.18 мг	1000 мг	2.5%	0.5%	3971 г
Фосфор, P	44.1 мг	800 мг	5.5%	1%	1814 г
Хлор, Cl	7856.45 мг	2300 мг	341.6%	63.3%	29 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.254 мг	18 мг	12.5%	2.3%	799 г
Йод, I	0.26 мкг	150 мкг	0.2%		57692 г
Кобальт, Co	2.013 мкг	10 мкг	20.1%	3.7%	497 г
Марганец, Mn	0.2113 мг	2 мг	10.6%	2%	947 г
Медь, Cu	61.26 мкг	1000 мкг	6.1%	1.1%	1632 г
Молибден, Mo	14.474 мкг	70 мкг	20.7%	3.8%	484 г
Селен, Se	0.083 мкг	55 мкг	0.2%		66265 г
Фтор, F	13.87 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	28839 г
Цинк, Zn	0.1074 мг	12 мг	0.9%	0.2%	11173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.092 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.004 г	~
Валин	0.007 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.013 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.008 г	~
Аспарагиновая кислота	0.019 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.019 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	6.3 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	18.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.211 мг	~
бета Ситостерол	52.632 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.4 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.797 г	~
18:0 Стеариновая	1.32 г	~
20:0 Арахиновая	0.447 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	35.22 г	min 16.8 г	209.6%	38.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.817 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	34.166 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.008 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.263 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.961 г	от 11.2 до 20.6 г	62.2%	11.5%
18:2 Линолевая (ud)	6.325 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Соус к салату составляет 539,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	539.3 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	53.3 г	-%
	Углеводы	12.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	15.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К САЛАТУ

Соус к салату богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 44,5 %, витамином K - 28,2 %, хлором - 341,6 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 20,1 %, молибденом - 20,7 %

Чем полезен Соус к салату

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус к салату, калорийность 539,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к салату, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-05-13

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2025-05-18

Калорийность: 1263 кКал

Витамины и минералы: 91%

Катерина

2025-05-12

Калорийность: 1121 кКал

Витамины и минералы: 81%

Новые рецепты

Плов с рисом басмати и курой

Автор Елена Образцова

Макароны из полбы с луком и соусом песто

Автор Татьяна. Худею.

129.7

1.6

21.3

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе