Рецепт Мой овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 33 г
Подсолнечное масло 1 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 1.4 г
Яичный белок куриный 136 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное 14 г
Псиллиум 5 г
Пшеничные отруби 7 г
льняная мука 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.8 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1297 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 13.2% 585 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.5% 2240 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.9% 1576 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 20% 385 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 2.2% 3557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 6.2% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.517 мг 1.8 мг 28.7% 22.1% 348 г
Витамин В4, холин 42.48 мг 500 мг 8.5% 6.5% 1177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 8.5% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.779 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4556 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 4.1% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.023 мг 15 мг 6.8% 5.2% 1466 г
Витамин Н, биотин 9.657 мкг 50 мкг 19.3% 14.9% 518 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 3.8255 мг 20 мг 19.1% 14.7% 523 г
Ниацин 0.795 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.89 мг 2500 мг 14.2% 10.9% 704 г
Кальций, Ca 48.9 мг 1000 мг 4.9% 3.8% 2045 г
Кремний, Si 3.06 мг 30 мг 10.2% 7.9% 980 г
Магний, Mg 75.71 мг 400 мг 18.9% 14.6% 528 г
Натрий, Na 188.55 мг 1300 мг 14.5% 11.2% 689 г
Сера, S 179.02 мг 1000 мг 17.9% 13.8% 559 г
Фосфор, P 152.9 мг 800 мг 19.1% 14.7% 523 г
Хлор, Cl 221.6 мг 2300 мг 9.6% 7.4% 1038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 5.1 мкг ~
Железо, Fe 2.627 мг 18 мг 14.6% 11.2% 685 г
Йод, I 83.96 мкг 150 мкг 56% 43.1% 179 г
Кобальт, Co 2.672 мкг 10 мкг 26.7% 20.6% 374 г
Марганец, Mn 1.1982 мг 2 мг 59.9% 46.1% 167 г
Медь, Cu 174.09 мкг 1000 мкг 17.4% 13.4% 574 г
Молибден, Mo 3.509 мкг 70 мкг 5% 3.9% 1995 г
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Селен, Se 25.173 мкг 55 мкг 45.8% 35.3% 218 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 30.49 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13119 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 3.9% 1984 г
Цинк, Zn 1.162 мг 12 мг 9.7% 7.5% 1033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.636 г ~
Валин 0.694 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.574 г ~
Лейцин 0.849 г ~
Лизин 0.617 г ~
Метионин 0.345 г ~
Метионин + Цистеин 0.621 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.634 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.638 г ~
Аспарагиновая кислота 0.977 г ~
Глицин 0.518 г ~
Глутаминовая кислота 1.585 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.698 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.861 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.441 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.577 г min 16.8 г 3.4% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.818 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.772 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Мой овсяноблин составляет 129,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.8 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ ОВСЯНОБЛИН

Мой овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 28,7 %, витамином B5 - 11 %, витамином H - 19,3 %, витамином PP - 19,1 %, калием - 14,2 %, магнием - 18,9 %, фосфором - 19,1 %, железом - 14,6 %, йодом - 56 %, кобальтом - 26,7 %, марганцем - 59,9 %, медью - 17,4 %, селеном - 45,8 %

Чем полезен Мой овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой овсяноблин, калорийность 129,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы