Рецепт Суп чечевица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевица

Чечевица, зерно (Варка) 450 г
Картофель (Варка без слива) 2 Штука
Лук репчатый (Жарка) 2 Штука
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового 32 г
Красная Слива Сушеная 45 г
Базилик сушеный 2 порция
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек 2 tsp
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8% 2621 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.8% 5600 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6.3% 3318 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.9% 1250 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8% 2613 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 112500 г
альфа Каротин 0.188 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Криптоксантин 0.064 мкг ~
Ликопин 0.63 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.272 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3% 7200 г
Витамин В4, холин 11.72 мг 500 мг 2.3% 4.9% 4266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 5.5% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 5.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 1.762 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 22701 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 2.7% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 1.3% 17442 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 6.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.6406 мг 20 мг 3.2% 6.8% 3122 г
Ниацин 0.239 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.21 мг 2500 мг 4.7% 9.9% 2133 г
Кальций, Ca 19.48 мг 1000 мг 1.9% 4% 5133 г
Кремний, Si 10.747 мг 30 мг 35.8% 75.5% 279 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 6.8% 3130 г
Натрий, Na 107.34 мг 1300 мг 8.3% 17.5% 1211 г
Сера, S 23.7 мг 1000 мг 2.4% 5.1% 4219 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 13.3% 1594 г
Хлор, Cl 167.35 мг 2300 мг 7.3% 15.4% 1374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.7 мкг ~
Бор, B 76.8 мкг ~
Ванадий, V 7.48 мкг ~
Железо, Fe 1.57 мг 18 мг 8.7% 18.4% 1146 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 34091 г
Кобальт, Co 1.764 мкг 10 мкг 17.6% 37.1% 567 г
Литий, Li 10.894 мкг ~
Марганец, Mn 0.176 мг 2 мг 8.8% 18.6% 1136 г
Медь, Cu 91.32 мкг 1000 мкг 9.1% 19.2% 1095 г
Молибден, Mo 10.588 мкг 70 мкг 15.1% 31.9% 661 г
Никель, Ni 18.533 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 1.815 мкг 55 мкг 3.3% 7% 3030 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Титан, Ti 34.13 мкг ~
Фтор, F 81.81 мкг 4000 мкг 2% 4.2% 4889 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 6.8% 3165 г
Цинк, Zn 0.3373 мг 12 мг 2.8% 5.9% 3558 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.163 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевица составляет 47,4 кКал.

  • Порция = 461 гр (218.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЦА

Суп чечевица богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,8 %, кобальтом - 17,6 %, молибденом - 15,1 %

Чем полезен Суп чечевица

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевица, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги