Рецепт Оладьи овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи овсяные

Овсяные хлопья "геркулес" 23 г
Псиллиум 19 г
Яичный белок куриный 114 г
Стевия плюс 11 таблетка
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 3 г
Подсолнечное масло 2 г
Творог влажный обезжиренный 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 14.7% 628 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3% 3111 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.3% 2106 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 34.6% 267 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2.5% 3666 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.434 мг 1.8 мг 24.1% 22.3% 415 г
Витамин В4, холин 32.9 мг 500 мг 6.6% 6.1% 1520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 8.3% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 7.229 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5533 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 7.9% 1158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 3.5% 2622 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.718 мкг 50 мкг 11.4% 10.5% 874 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1053 мг 20 мг 10.5% 9.7% 950 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.14 мг 2500 мг 10.3% 9.5% 972 г
Кальций, Ca 65.65 мг 1000 мг 6.6% 6.1% 1523 г
Магний, Mg 23.36 мг 400 мг 5.8% 5.4% 1712 г
Натрий, Na 275.92 мг 1300 мг 21.2% 19.6% 471 г
Сера, S 154.98 мг 1000 мг 15.5% 14.3% 645 г
Фосфор, P 138.1 мг 800 мг 17.3% 16% 579 г
Хлор, Cl 96.76 мг 2300 мг 4.2% 3.9% 2377 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 4.9% 1879 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 2.6% 3529 г
Кобальт, Co 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 9.6% 961 г
Марганец, Mn 0.4134 мг 2 мг 20.7% 19.1% 484 г
Медь, Cu 88.21 мкг 1000 мкг 8.8% 8.1% 1134 г
Молибден, Mo 2.073 мкг 70 мкг 3% 2.8% 3377 г
Селен, Se 17.829 мкг 55 мкг 32.4% 29.9% 308 г
Фтор, F 19.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20367 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.9% 3226 г
Цинк, Zn 0.6661 мг 12 мг 5.6% 5.2% 1802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.778 г ~
Гистидин* 0.301 г ~
Изолейцин 0.633 г ~
Лейцин 1.041 г ~
Лизин 0.812 г ~
Метионин 0.345 г ~
Метионин + Цистеин 0.405 г ~
Треонин 0.514 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.663 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.668 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.583 г ~
Аспарагиновая кислота 1.028 г ~
Глицин 0.419 г ~
Глутаминовая кислота 2.154 г ~
Пролин 0.822 г ~
Серин 0.734 г ~
Тирозин 0.525 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.783 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.329 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.836 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.783 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Оладьи овсяные составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.3 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 7.5 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ОВСЯНЫЕ

Оладьи овсяные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 24,1 %, витамином H - 11,4 %, фосфором - 17,3 %, марганцем - 20,7 %, селеном - 32,4 %

Чем полезен Оладьи овсяные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи овсяные, калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи овсяные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы