Рецепт 1 Салат томаты айсберг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1 Салат томаты айсберг

Айсберг (салат кочанный) 73 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 164 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 139 г
Семена льна 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1 Салат томаты айсберг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.6 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7451 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.2% 6909 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.9% 9333 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 5.3% 8111 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 31% 1429 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 18.1% 2449 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 31% 1429 г
альфа Каротин 0.764 мкг ~
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 36.3% 1225 г
Лютеин + Зеаксантин 59.751 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 18.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 7.5% 5806 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 6.2% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 19.9% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 15.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 12.631 мкг 400 мкг 3.2% 14.2% 3167 г
Витамин C, аскорбиновая 11.47 мг 90 мг 12.7% 56.2% 785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 11.1% 4000 г
гамма Токоферол 0.226 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.843 мкг 50 мкг 1.7% 7.5% 5931 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 51.8% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.4654 мг 20 мг 2.3% 10.2% 4297 г
Ниацин 0.287 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.33 мг 2500 мг 9.3% 41.2% 1081 г
Кальций, Ca 20.23 мг 1000 мг 2% 8.8% 4943 г
Кремний, Si 21.861 мг 30 мг 72.9% 322.6% 137 г
Магний, Mg 19.24 мг 400 мг 4.8% 21.2% 2079 г
Натрий, Na 208.73 мг 1300 мг 16.1% 71.2% 623 г
Сера, S 12.09 мг 1000 мг 1.2% 5.3% 8271 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 18.1% 2424 г
Хлор, Cl 346.08 мг 2300 мг 15% 66.4% 665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.6 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 17.7% 2493 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 2.7% 16667 г
Кобальт, Co 3.018 мкг 10 мкг 30.2% 133.6% 331 г
Литий, Li 12.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 31% 1429 г
Медь, Cu 81.12 мкг 1000 мкг 8.1% 35.8% 1233 г
Молибден, Mo 3.945 мкг 70 мкг 5.6% 24.8% 1774 г
Никель, Ni 5.585 мкг ~
Рубидий, Rb 65.7 мкг ~
Селен, Se 0.566 мкг 55 мкг 1% 4.4% 9717 г
Фтор, F 9.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 44101 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 24.3% 1805 г
Цинк, Zn 0.2359 мг 12 мг 2% 8.8% 5087 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.252 г от 0.9 до 3.7 г 28% 123.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.11 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 10.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.911 мг ~
Кампестерол 0.471 мг ~
Стигмастерол 0.115 мг ~
бета Ситостерол 0.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.249 г ~

Энергетическая ценность 1 Салат томаты айсберг составляет 22,6 кКал.

  • Порция = 382 гр (86.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 22.6 ккал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1 САЛАТ ТОМАТЫ АЙСБЕРГ

1 Салат томаты айсберг богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, витамином K - 11,7 %, кремнием - 72,9 %, хлором - 15 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен 1 Салат томаты айсберг

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1 Салат томаты айсберг, калорийность 22,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1 Салат томаты айсберг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы