Рецепт Тефтели в соусе 31.01.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели в соусе 31.01.26

Фарш по-домашнему Фермерский	650 г
Картофель (Тушение)	264 г
Морковь (Тушение)	250 г
Лук репчатый (Тушение)	198 г
Яйцо куриное (Варка)	105 г
Подсолнечное масло	40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива)	27 г
Томатная Паста	80 г
Сметана 20% жирности (Жарка)	90 г
Соль поваренная пищевая	13 г
Сахар песок	3 г
Чеснок, порошок	6 г
Паприка, перец сладкий молотый	3 г
Вода	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели в соусе 31.01.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	962 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	5%	1152 г
Жиры	13.5 г	56 г	24.1%	13.8%	415 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	1.8%	3269 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.9%	2000 г
Вода	70.5 г	2273 г	3.1%	1.8%	3224 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	297.2 мкг	900 мкг	33%	18.9%	303 г
Ретинол	0.023 мг	~
альфа Каротин	1.032 мкг	~
бета Каротин	1.667 мг	5 мг	33.3%	19%	300 г
бета Криптоксантин	10.727 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	32.851 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	1.3%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	1.8%	3273 г
Витамин В4, холин	22.06 мг	500 мг	4.4%	2.5%	2267 г
Витамин В5, пантотеновая	0.184 мг	5 мг	3.7%	2.1%	2717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	2.3%	2500 г
Витамин В9, фолаты	2.886 мкг	400 мкг	0.7%	0.4%	13860 г
Витамин В12, кобаламин	0.054 мкг	3 мкг	1.8%	1%	5556 г
Витамин C, аскорбиновая	1.88 мг	90 мг	2.1%	1.2%	4787 г
Витамин D, кальциферол	0.138 мкг	10 мкг	1.4%	0.8%	7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.238 мг	15 мг	8.3%	4.7%	1212 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	1.647 мкг	50 мкг	3.3%	1.9%	3036 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	1.1%	5000 г
Витамин РР, НЭ	0.7301 мг	20 мг	3.7%	2.1%	2739 г
Ниацин	0.346 мг	~
Бетаин	0.033 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146.04 мг	2500 мг	5.8%	3.3%	1712 г
Кальций, Ca	20.39 мг	1000 мг	2%	1.1%	4904 г
Кремний, Si	10.695 мг	30 мг	35.7%	20.4%	281 г
Магний, Mg	11.8 мг	400 мг	3%	1.7%	3390 г
Натрий, Na	305.31 мг	1300 мг	23.5%	13.4%	426 г
Сера, S	27.86 мг	1000 мг	2.8%	1.6%	3589 г
Фосфор, P	39.8 мг	800 мг	5%	2.9%	2010 г
Хлор, Cl	481.76 мг	2300 мг	20.9%	11.9%	477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	220 мкг	~
Бор, B	63 мкг	~
Ванадий, V	34.73 мкг	~
Железо, Fe	0.547 мг	18 мг	3%	1.7%	3291 г
Йод, I	2.42 мкг	150 мкг	1.6%	0.9%	6198 г
Кобальт, Co	2.174 мкг	10 мкг	21.7%	12.4%	460 г
Литий, Li	11.356 мкг	~
Марганец, Mn	0.0921 мг	2 мг	4.6%	2.6%	2172 г
Медь, Cu	51.67 мкг	1000 мкг	5.2%	3%	1935 г
Молибден, Mo	5.606 мкг	70 мкг	8%	4.6%	1249 г
Никель, Ni	1.81 мкг	~
Олово, Sn	0.72 мкг	~
Рубидий, Rb	120.8 мкг	~
Селен, Se	2.151 мкг	55 мкг	3.9%	2.2%	2557 г
Стронций, Sr	3.24 мкг	~
Титан, Ti	0.17 мкг	~
Фтор, F	36.33 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	11010 г
Хром, Cr	2.34 мкг	50 мкг	4.7%	2.7%	2137 г
Цинк, Zn	0.3056 мг	12 мг	2.5%	1.4%	3927 г
Цирконий, Zr	0.42 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.192 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.188 г	~
Аргинин*	0.101 г	~
Валин	0.078 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.062 г	~
Лейцин	0.101 г	~
Лизин	0.091 г	~
Метионин	0.033 г	~
Метионин + Цистеин	0.057 г	~
Треонин	0.063 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.066 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.113 г	~
Заменимые аминокислоты	0.341 г	~
Аланин	0.074 г	~
Аспарагиновая кислота	0.152 г	~
Глицин	0.053 г	~
Глутаминовая кислота	0.223 г	~
Пролин	0.055 г	~
Серин	0.087 г	~
Тирозин	0.051 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.8 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.331 мг	~
бета Ситостерол	4.624 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.282 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.151 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.173 г	min 16.8 г	7%	4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.025 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.824 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.65 г	от 11.2 до 20.6 г	14.7%	8.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.475 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Тефтели в соусе 31.01.26 составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	13.5 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	70.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ В СОУСЕ 31.01.26

Тефтели в соусе 31.01.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33 %, бэта-каротином - 33,3 %, кремнием - 35,7 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Тефтели в соусе 31.01.26

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тефтели в соусе 31.01.26, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели в соусе 31.01.26, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кабачок в сырном кляре

Творожная запеканка из минимума продуктов

Стручковая фасоль с курицей в соусе терияке

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2026-06-07

Калорийность: 1017 кКал

Витамины и минералы: 83%

Галина

2026-06-13

Калорийность: 1105 кКал

Витамины и минералы: 85%

Андрей_ANDY

2026-06-13

Калорийность: 1267 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе