Рецепт Суп помидорный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп помидорный с курицей

Курица 1 кат. (Варка) 600 г
Бульон говяжий 0 г
Лук репчатый (Пассерование) 140 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 800 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Вода 1500 г
Петрушка свежая 0 г
Укроп 20 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 0 г
Масло Подсолнечное Рафинированное 50 г
Фасоль, зерно (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 300 г
Морковь (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп помидорный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.9% 1652 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.7% 1697 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.3% 3042 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.4% 1250 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.7% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.5 мкг 900 мкг 15.2% 19.8% 659 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.795 мг 5 мг 15.9% 20.7% 629 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.567 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.4% 3830 г
Витамин В4, холин 17.13 мг 500 мг 3.4% 4.4% 2919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 5.6% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 9.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 2.735 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14625 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 3.1% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 11.45 мг 90 мг 12.7% 16.5% 786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8197 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.447 мкг 50 мкг 2.9% 3.8% 3455 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.8929 мг 20 мг 9.5% 12.4% 1057 г
Ниацин 1.139 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.11 мг 2500 мг 10.4% 13.5% 957 г
Кальций, Ca 24.61 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 4063 г
Кремний, Si 15.392 мг 30 мг 51.3% 66.8% 195 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 5.5% 2404 г
Натрий, Na 154.87 мг 1300 мг 11.9% 15.5% 839 г
Сера, S 47.81 мг 1000 мг 4.8% 6.3% 2092 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 12% 1083 г
Хлор, Cl 254.83 мг 2300 мг 11.1% 14.5% 903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.1 мкг ~
Бор, B 86.1 мкг ~
Ванадий, V 32.22 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 7% 1854 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7143 г
Кобальт, Co 5.121 мкг 10 мкг 51.2% 66.7% 195 г
Литий, Li 19.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.1946 мг 2 мг 9.7% 12.6% 1028 г
Медь, Cu 112.68 мкг 1000 мкг 11.3% 14.7% 887 г
Молибден, Mo 7.542 мкг 70 мкг 10.8% 14.1% 928 г
Никель, Ni 16.479 мкг ~
Рубидий, Rb 95.2 мкг ~
Селен, Se 3.152 мкг 55 мкг 5.7% 7.4% 1745 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Титан, Ti 11.03 мкг ~
Фтор, F 57.67 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 6936 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 9.8% 1326 г
Цинк, Zn 0.6661 мг 12 мг 5.6% 7.3% 1802 г
Цирконий, Zr 2.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.477 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.347 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.475 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.876 г min 16.8 г 5.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.099 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп помидорный с курицей составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 76.8 ккал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПОМИДОРНЫЙ С КУРИЦЕЙ

Суп помидорный с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином C - 12,7 %, кремнием - 51,3 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 51,2 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Суп помидорный с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп помидорный с курицей, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп помидорный с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты