Войти

Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Капуста белокочанная (Тушение) 550 г
Лук репчатый (Жарка) 185 г
Морковь (Жарка) 187 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 300 г
Чеснок (Жарка) 15 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Вода 300 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 370 г
Фарш из свинины и говядины 500 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Перец чили, серрано 3 г
Отварной белый рис 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.8% 1013 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.2% 700 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.3% 3476 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.1% 1538 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 2995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.2 мкг 900 мкг 18.4% 14.4% 545 г
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 0.99 мг 5 мг 19.8% 15.5% 505 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5143 г
Витамин В4, холин 20.03 мг 500 мг 4% 3.1% 2496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 4.5% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 6.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 4.197 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9531 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.8% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 5.7% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 2.4% 3348 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11547 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 11.8% 667 г
Витамин РР, НЭ 1.656 мг 20 мг 8.3% 6.5% 1208 г
Ниацин 1.94 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.67 мг 2500 мг 7% 5.5% 1423 г
Кальций, Ca 22.76 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4394 г
Кремний, Si 18.128 мг 30 мг 60.4% 47.3% 165 г
Магний, Mg 25.66 мг 400 мг 6.4% 5% 1559 г
Натрий, Na 236.52 мг 1300 мг 18.2% 14.3% 550 г
Сера, S 52.08 мг 1000 мг 5.2% 4.1% 1920 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 4.9% 1590 г
Хлор, Cl 377.13 мг 2300 мг 16.4% 12.9% 610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.2 мкг ~
Бор, B 84.3 мкг ~
Ванадий, V 14.33 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 2.8% 2791 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10135 г
Кобальт, Co 3.467 мкг 10 мкг 34.7% 27.2% 288 г
Литий, Li 3.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.1501 мг 2 мг 7.5% 5.9% 1332 г
Медь, Cu 70.8 мкг 1000 мкг 7.1% 5.6% 1412 г
Молибден, Mo 7.542 мкг 70 мкг 10.8% 8.5% 928 г
Никель, Ni 5.43 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 3.443 мкг 55 мкг 6.3% 4.9% 1597 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 53.79 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7436 г
Хром, Cr 5.88 мкг 50 мкг 11.8% 9.2% 850 г
Цинк, Zn 0.4822 мг 12 мг 4% 3.1% 2489 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.672 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.324 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.087 мг ~
Кампестерол 0.003 мг ~
бета Ситостерол 2.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.156 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.222 г min 16.8 г 1.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 127,6 кКал.

  • Порция = 192 гр (245 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.6 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином K - 15 %, кремнием - 60,4 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 34,7 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Катерина
2026-07-02
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 91%
Арина
2026-07-06
Калорийность: 1122 кКал
Витамины и минералы: 80%
Ирина Макс
2026-07-05
Калорийность: 1389 кКал
Витамины и минералы: 97%
Интересные блоги
ЛАНА
27-06-2026
Дневник питания за 27.06.2026
какими качествами должна обладать ................
12 197
Ginta Subadra Cīrule-Liberte
06-07-2026
Дневник питания за 06.07.2026
Пусть хватит сил своих защитить, даже тогда, когда...
9 75
Лара
29-06-2026
Последние 2-5 кг.
Всем доброе утречко! ❤️Это фото из интернета заста...
13 64
Новые рецепты
Ватрушки из теста фило
Автор Виктория
177
11.1
2
28.6
1
4 0
Сырно-кабачковые оладьи
Автор Море Перемен
195.4
10.7
10.4
14.5
6
4 0
Куриное филе с грибной начинкой и сливочным соусом
Автор InnaLandina
231.7
16.9
17.7
1.2
0
3 0