Рецепт Соус с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с майонезом

Горчица столовая 0 г
Соль йодированая с пониженным содержанием натрия 4 г
Сметана 15% жирности 62 г
Сметана 20% жирности 0 г
Майонезный соус салатный 124 г
Уксус столовый 9% 26 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.5 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.4% 10857 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 17.2% 264 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.2% 3842 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.4% 3289 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 1.5% 2970 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 0.5% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 2.831 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14129 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 1.7% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.957 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5225 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1699 мг 20 мг 0.8% 0.4% 11772 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.85 мг 2500 мг 12.3% 5.6% 815 г
Кальций, Ca 31.68 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3157 г
Магний, Mg 93.87 мг 400 мг 23.5% 10.7% 426 г
Натрий, Na 477.09 мг 1300 мг 36.7% 16.6% 272 г
Сера, S 10.65 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9390 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 1% 4301 г
Хлор, Cl 1111.74 мг 2300 мг 48.3% 21.9% 207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Железо, Fe 0.114 мг 18 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5725 г
Кобальт, Co 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 1.6% 2786 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Медь, Cu 11.18 мкг 1000 мкг 1.1% 0.5% 8945 г
Молибден, Mo 3.425 мкг 70 мкг 4.9% 2.2% 2044 г
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47826 г
Стронций, Sr 4.81 мкг ~
Фтор, F 4.85 мкг 4000 мкг 0.1% 82474 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8772 г
Цинк, Zn 0.0959 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12513 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.161 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.303 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.288 г min 16.8 г 7.7% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%

Энергетическая ценность Соус с майонезом составляет 220,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 21.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС С МАЙОНЕЗОМ

Соус с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,3 %, магнием - 23,5 %, хлором - 48,3 %

Чем полезен Соус с майонезом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус с майонезом, калорийность 220,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты