Рецепт Киноа с песто и томатами в соб. соку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа с песто и томатами в соб. соку

Киноа, неприготовленная 80 г
Вода водопроводная питьевая 167 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
куриный костный бульон 0 г
Соус для спагетти из помидор и феты 0 г
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с песто и томатами в соб. соку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5% 1434 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.9% 1806 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 6.6% 1068 г
Углеводы (общие) 23 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.8% 800 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.1% 3372 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
бета Криптоксантин 0.779 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 90.673 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 6.2% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5.2% 1364 г
Витамин В4, холин 24.85 мг 500 мг 5% 3.5% 2012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 4.5% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 6.2% 1136 г
Витамин В9, фолаты 65.133 мкг 400 мкг 16.3% 11.5% 614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.057 мг 15 мг 7% 5% 1419 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 1.796 мг ~
дельта Токоферол 0.129 мг ~
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.5519 мг 20 мг 2.8% 2% 3624 г
Бетаин 223.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.18 мг 2500 мг 8.6% 6.1% 1167 г
Кальций, Ca 27.79 мг 1000 мг 2.8% 2% 3598 г
Магний, Mg 71.77 мг 400 мг 17.9% 12.7% 557 г
Натрий, Na 106.38 мг 1300 мг 8.2% 5.8% 1222 г
Сера, S 52.99 мг 1000 мг 5.3% 3.7% 1887 г
Фосфор, P 169.2 мг 800 мг 21.2% 15% 473 г
Хлор, Cl 132.06 мг 2300 мг 5.7% 4% 1742 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.639 мг 18 мг 9.1% 6.4% 1098 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Марганец, Mn 0.7358 мг 2 мг 36.8% 26% 272 г
Медь, Cu 218.96 мкг 1000 мкг 21.9% 15.5% 457 г
Молибден, Mo 0.243 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 28807 г
Селен, Se 3.009 мкг 55 мкг 5.5% 3.9% 1828 г
Фтор, F 52.62 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7602 г
Цинк, Zn 1.1414 мг 12 мг 9.5% 6.7% 1051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.109 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.142 г от 0.9 до 3.7 г 15.8% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.189 г от 4.7 до 16.8 г 25.3% 17.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.438 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.159 г min 16.8 г 6.9% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.072 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.566 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.029 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.339 г от 11.2 до 20.6 г 12% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.183 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.127 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.133 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:3 прочие изомеры 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Киноа с песто и томатами в соб. соку составляет 141,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА С ПЕСТО И ТОМАТАМИ В СОБ. СОКУ

Киноа с песто и томатами в соб. соку богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,3 %, магнием - 17,9 %, фосфором - 21,2 %, марганцем - 36,8 %, медью - 21,9 %

Чем полезен Киноа с песто и томатами в соб. соку

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа с песто и томатами в соб. соку, калорийность 141,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа с песто и томатами в соб. соку, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы