Рецепт Морковно-шоколадный пирог с вишней и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-шоколадный пирог с вишней и орехами

Морковь (Запекание)	280 г
Эритрит	151 г
Яичный белок куриный (Запекание)	330 г
Яичный желток куриный (Запекание)	51 г
Сахарозаменитель: эритрит + стевия	50 г
Грецкий орех	35 г
Мука из овсяных отрубей	160 г
Какао-порошок	100 г
Вода	80 г
Вишня замороженная, неподслащенная	500 г
Сахарозаменитель: эритрит + стевия	50 г
Творог обезжиренный	650 г
Простокваша 2,5% жирности	50 г
Сахарозаменитель: эритрит + стевия	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-шоколадный пирог с вишней и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	84 ккал	1684 ккал	5%	6%	2005 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	13.2%	905 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	6%	2000 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	3.9%	3000 г
Углеводы (общие)	9.1 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	20.8%	571 г
Вода	59.4 г	2273 г	2.6%	3.1%	3827 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	273.7 мкг	900 мкг	30.4%	36.2%	329 г
Ретинол	0.022 мг	~
бета Каротин	1.583 мг	5 мг	31.7%	37.7%	316 г
Лютеин + Зеаксантин	27.078 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.126 мг	1.5 мг	8.4%	10%	1190 г
Витамин В2, рибофлавин	0.211 мг	1.8 мг	11.7%	13.9%	853 г
Витамин В4, холин	34.13 мг	500 мг	6.8%	8.1%	1465 г
Витамин В5, пантотеновая	0.53 мг	5 мг	10.6%	12.6%	943 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	5%	2381 г
Витамин В9, фолаты	12.316 мкг	400 мкг	3.1%	3.7%	3248 г
Витамин В12, кобаламин	0.197 мкг	3 мкг	6.6%	7.9%	1523 г
Витамин C, аскорбиновая	0.75 мг	90 мг	0.8%	1%	12000 г
Витамин D, кальциферол	0.166 мкг	10 мкг	1.7%	2%	6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.233 мг	15 мг	1.6%	1.9%	6438 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.003 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	2.462 мкг	50 мкг	4.9%	5.8%	2031 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	2.1%	5455 г
Витамин РР, НЭ	1.158 мг	20 мг	5.8%	6.9%	1727 г
Ниацин	0.245 мг	~
Бетаин	1.699 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	240.55 мг	2500 мг	9.6%	11.4%	1039 г
Кальций, Ca	50.91 мг	1000 мг	5.1%	6.1%	1964 г
Кремний, Si	3.995 мг	30 мг	13.3%	15.8%	751 г
Магний, Mg	50.58 мг	400 мг	12.6%	15%	791 г
Натрий, Na	145.03 мг	1300 мг	11.2%	13.3%	896 г
Сера, S	82.99 мг	1000 мг	8.3%	9.9%	1205 г
Фосфор, P	174.4 мг	800 мг	21.8%	26%	459 г
Хлор, Cl	41.13 мг	2300 мг	1.8%	2.1%	5592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40.7 мкг	~
Бор, B	26 мкг	~
Ванадий, V	12.57 мкг	~
Железо, Fe	1.865 мг	18 мг	10.4%	12.4%	965 г
Йод, I	2.27 мкг	150 мкг	1.5%	1.8%	6608 г
Кобальт, Co	1.074 мкг	10 мкг	10.7%	12.7%	931 г
Литий, Li	0.774 мкг	~
Марганец, Mn	0.6996 мг	2 мг	35%	41.7%	286 г
Медь, Cu	296.42 мкг	1000 мкг	29.6%	35.2%	337 г
Молибден, Mo	6.104 мкг	70 мкг	8.7%	10.4%	1147 г
Никель, Ni	3.765 мкг	~
Олово, Sn	0.34 мкг	~
Рубидий, Rb	3.1 мкг	~
Селен, Se	10.286 мкг	55 мкг	18.7%	22.3%	535 г
Стронций, Sr	1.5 мкг	~
Титан, Ti	0.14 мкг	~
Фтор, F	42.3 мкг	4000 мкг	1.1%	1.3%	9456 г
Хром, Cr	1.03 мкг	50 мкг	2.1%	2.5%	4854 г
Цинк, Zn	0.9213 мг	12 мг	7.7%	9.2%	1303 г
Цирконий, Zr	0.1 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.515 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аргинин*	0.393 г	~
Валин	0.431 г	~
Гистидин*	0.175 г	~
Изолейцин	0.345 г	~
Лейцин	0.604 г	~
Лизин	0.455 г	~
Метионин	0.176 г	~
Метионин + Цистеин	0.129 г	~
Треонин	0.28 г	~
Триптофан	0.1 г	~
Фенилаланин	0.359 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.222 г	~
Заменимые аминокислоты	0.076 г	~
Аланин	0.304 г	~
Аспарагиновая кислота	0.585 г	~
Глицин	0.221 г	~
Глутаминовая кислота	1.347 г	~
Пролин	0.502 г	~
Серин	0.403 г	~
Тирозин	0.303 г	~
Цистеин	0.112 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.143 г	от 0.9 до 3.7 г	15.9%	18.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.842 г	от 4.7 до 16.8 г	17.9%	21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.61 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.926 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.189 г	~
18:0 Стеариновая	0.046 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.728 г	min 16.8 г	4.3%	5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.395 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.038 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.972 г	от 11.2 до 20.6 г	8.7%	10.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.742 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.137 г	~

Энергетическая ценность Морковно-шоколадный пирог с вишней и орехами составляет 84 кКал.

Порция = 183 гр (153.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	84 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	7.3 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	59.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ И ОРЕХАМИ

Морковно-шоколадный пирог с вишней и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,4 %, бэта-каротином - 31,7 %, витамином B2 - 11,7 %, кремнием - 13,3 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 21,8 %, марганцем - 35 %, медью - 29,6 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Морковно-шоколадный пирог с вишней и орехами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковно-шоколадный пирог с вишней и орехами, калорийность 84 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-шоколадный пирог с вишней и орехами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Десерт `Мармелад-шоколад`

Лучшие рационы

Калорийность: 1351 кКал

Витамины и минералы: 99%

Александра

2026-07-07

Калорийность: 1302 кКал

Витамины и минералы: 92%

Арина

2026-07-06

Калорийность: 1122 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе