Рецепт Кабачковая икра 2026 -2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая икра 2026 -2

Подсолнечное масло 130 г
Лук репчатый (Жарка) 300 г
Морковь (Жарка) 800 г
Кабачок (Тушение) 1700 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Томатная паста. Консервы 100 г
Уксусная кислота 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая икра 2026 -2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.7% 6333 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.7% 982 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4% 2607 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10% 1053 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2903 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 623.9 мкг 900 мкг 69.3% 72.8% 144 г
бета Каротин 3.743 мг 5 мг 74.9% 78.7% 134 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.5% 4091 г
Витамин В4, холин 10.75 мг 500 мг 2.2% 2.3% 4651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.6% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 6.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 7.147 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5597 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 7.8% 1345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.641 мг 15 мг 17.6% 18.5% 568 г
Витамин Н, биотин 0.767 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6519 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 6% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.8691 мг 20 мг 4.3% 4.5% 2301 г
Ниацин 0.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.32 мг 2500 мг 10.9% 11.4% 915 г
Кальций, Ca 25.33 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3948 г
Кремний, Si 27.712 мг 30 мг 92.4% 97.1% 108 г
Магний, Mg 21.93 мг 400 мг 5.5% 5.8% 1824 г
Натрий, Na 254.17 мг 1300 мг 19.6% 20.6% 511 г
Сера, S 13.08 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7645 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 4.6% 2292 г
Хлор, Cl 410.27 мг 2300 мг 17.8% 18.7% 561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.5 мкг ~
Бор, B 89.2 мкг ~
Ванадий, V 35.76 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 4% 2605 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8065 г
Кобальт, Co 3.027 мкг 10 мкг 30.3% 31.8% 330 г
Литий, Li 1.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 8.5% 1232 г
Медь, Cu 87.65 мкг 1000 мкг 8.8% 9.2% 1141 г
Молибден, Mo 10.058 мкг 70 мкг 14.4% 15.1% 696 г
Никель, Ni 2.825 мкг ~
Рубидий, Rb 52 мкг ~
Селен, Se 0.423 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 13002 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Фтор, F 22.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17809 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3.5% 2994 г
Цинк, Zn 0.4422 мг 12 мг 3.7% 3.9% 2714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.341 г от 4.7 до 16.8 г 71.1% 74.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.705 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.306 г min 16.8 г 7.8% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.301 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.567 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 33.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.282 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая икра 2026 -2 составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ИКРА 2026 -2

Кабачковая икра 2026 -2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,3 %, бэта-каротином - 74,9 %, витамином E - 17,6 %, кремнием - 92,4 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 30,3 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен Кабачковая икра 2026 -2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая икра 2026 -2, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая икра 2026 -2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги