Рецепт Салат овощной б. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной б
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Огурец грунтовый | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной б".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.1 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6214 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.6% | 5429 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.8% | 8000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 6.3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 29.5% | 1250 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 14.8% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 2.2% | 15517 г |
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 4.4% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 7.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 11.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8.66 мг | 500 мг | 1.7% | 6.3% | 5774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 8.1% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 13.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.419 мкг | 400 мкг | 3.6% | 13.3% | 2774 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.95 мг | 90 мг | 43.3% | 159.8% | 231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 2.6% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.366 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.6% | 13661 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.9 мкг | 120 мкг | 42.4% | 156.5% | 236 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6453 мг | 20 мг | 3.2% | 11.8% | 3099 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.85 мг | 2500 мг | 9.3% | 34.3% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 39.41 мг | 1000 мг | 3.9% | 14.4% | 2537 г |
| Кремний, Si | 52.384 мг | 30 мг | 174.6% | 644.3% | 57 г |
| Магний, Mg | 15.13 мг | 400 мг | 3.8% | 14% | 2644 г |
| Натрий, Na | 235.87 мг | 1300 мг | 18.1% | 66.8% | 551 г |
| Сера, S | 25.2 мг | 1000 мг | 2.5% | 9.2% | 3968 г |
| Фосфор, P | 35.6 мг | 800 мг | 4.5% | 16.6% | 2247 г |
| Хлор, Cl | 378.72 мг | 2300 мг | 16.5% | 60.9% | 607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 504.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 12.5% | 2951 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 7.4% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 2.238 мкг | 10 мкг | 22.4% | 82.7% | 447 г |
| Марганец, Mn | 0.1735 мг | 2 мг | 8.7% | 32.1% | 1153 г |
| Медь, Cu | 85.88 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 31.7% | 1164 г |
| Молибден, Mo | 6.86 мкг | 70 мкг | 9.8% | 36.2% | 1020 г |
| Никель, Ni | 8.725 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.8% | 18519 г |
| Фтор, F | 12.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 31397 г |
| Хром, Cr | 5.35 мкг | 50 мкг | 10.7% | 39.5% | 935 г |
| Цинк, Zn | 0.3235 мг | 12 мг | 2.7% | 10% | 3709 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.656 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 21% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.021 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной б составляет 27,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 27.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 91.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ Б
Салат овощной б богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 43,3 %, витамином K - 42,4 %, кремнием - 174,6 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 22,4 %
Чем полезен Салат овощной б
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Жареный рис
- Салат с семечками
- Шоколад малина манго
- Галеты классические
- Рыба с картошкой форель радужная
- Хлеб тостовый ярхлеб
- Пломбир на сливках с кусочками брауни
- Индинол и эпигалат
- Суп " Уха" (копия)
- Желе творожное (для треугольничков)
- Куриные оладьи без сыра
- High protein 30% banana chocolate
- Фасоль на сковороде
- Белый шоколад латте
- отруби овсяные
- Блин с брынзой и зеленью
- Белый шоколад фисташка
- Желе для заливки (треугольнички)
- фрикадельки из телятины
- Блин с маком и орехами
- Блин с бананом и карамельным сиропом
- Шоколад горький 70% Россия
- Блин с ветчиной и сыром
- Батат грибы томат
- Драник с грибами в сметане
- Лепешка из чечевицы
- Треугольнички с малиной, желейные
- Фрикадельки
- Шоколад тёмный без сахара
- Яичница
- Ritter 81%
- Жареный рис сумо
- Жареный рис сумо
- Вафли морковь
- Жареная картошка с грибами (копия)
- Салат Летний
- Чипсы
- Цикорий
- Печень куриная тушеная с луком
- Набор конфет "Времена года "Весна"
- Панна кота домашняя с вишней
- Десерт клуб
- Напиток Кисломолочный Exponenta High Pro 250г
- Монастырская каша из полтавки
- Dynamit sugar free
- Цветная капуста тушеная
- Винегрет без заправки
- Гороховая каша
- Салат из помидоров
- Мороженое
- Пастила конфеты
- Картошка жареная
- Анком карбонат
- Батончик snaqer фисташка карамель 50г
- Сироп топинамбура
- Конфеты насладжи
- Салат
- Бульон куриный сухой
- 20.08 аладушки на кефире
- Майонез МСТ
- Сырники солёные с сыром
- Кукуруза сладкая в початках вареная 2шт упаковка
- Скумбрия
- Булки из творога
- Вафли синие
- Мороженое сливочное без добавления сахара
- Американо гранд
- Треска под маринадом в духовке
- Морковный кекс
- Салат с помидорами и огурцами мой
- Суп грибной на бульоне из голени индейки
- Печенье сахарное
- Греческий йогурт
- Салат морковно-яблочный
- Кекс в микроволновке
- Такова тушеная пряная
- Живой йогурт Чернослив мюсли
- Пшенная каша с тыквой
- Рагу с фаршем
- Сосиски сочные Папа может куриные
- Запеканка из кабачков в духовке
- Капуста краснокочанная в воке с сельдереем
- Зельц из инд
- Желе творожное «собака в малине»
- Картошка запечённая с сосисками и помидорами
- РЫБНЫЕ БУРГЕРЫ ( ВИЧИ, РЫБОК)
- Сырник обычный
- рис "Рапан"
- Мусака
- Язычок с творогом
- Саоаь Королева поцелуев
- Курица с овощами
- Value Cream Cheese Garlic
- Паста с курицей и грибами
- Круассан классический
- Птичка суфле
- Чипсы куриные
- Суп гороховый хернекейто 20.8.24
- Смесь Hipp Combiotic 1
- Fresco
Метки: Как приготовить Салат овощной б, калорийность 27,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной б, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
