Рецепт Пирог из кабачка и творога 11.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из кабачка и творога 11.05

Кабачок (Запекание) 440 г
Яйцо куриное (Запекание) 207 г
Творог 5% жирности (Запекание) 353 г
Чеснок, порошок 0 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 12 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Сыр легкий Брест-Литовский 65 г
Нутовая Мука 33 г
Мука из полбы 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из кабачка и творога 11.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 12.5% 539 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7% 966 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.7% 1825 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3535 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 4.7% 1420 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 7.2% 923 г
Витамин В4, холин 68.15 мг 500 мг 13.6% 9.1% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 5.3% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 15.049 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2658 г
Витамин В12, кобаламин 0.578 мкг 3 мкг 19.3% 13% 519 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 2.1% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 3% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7937 г
Витамин Н, биотин 7.01 мкг 50 мкг 14% 9.4% 713 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.3048 мг 20 мг 11.5% 7.7% 868 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.1 мг 2500 мг 11.6% 7.8% 865 г
Кальций, Ca 130.26 мг 1000 мг 13% 8.7% 768 г
Кремний, Si 11.659 мг 30 мг 38.9% 26.1% 257 г
Магний, Mg 14.63 мг 400 мг 3.7% 2.5% 2734 г
Натрий, Na 46.56 мг 1300 мг 3.6% 2.4% 2792 г
Сера, S 109.17 мг 1000 мг 10.9% 7.3% 916 г
Фосфор, P 206.8 мг 800 мг 25.9% 17.4% 387 г
Хлор, Cl 77.8 мг 2300 мг 3.4% 2.3% 2956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 2.41 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 3.4% 1957 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 2.8% 2404 г
Кобальт, Co 3.255 мкг 10 мкг 32.6% 21.9% 307 г
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3419 г
Медь, Cu 57.7 мкг 1000 мкг 5.8% 3.9% 1733 г
Молибден, Mo 5.104 мкг 70 мкг 7.3% 4.9% 1371 г
Никель, Ni 0.427 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 15.903 мкг 55 мкг 28.9% 19.4% 346 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16000 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.6% 2551 г
Цинк, Zn 0.4889 мг 12 мг 4.1% 2.8% 2454 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.452 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.714 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.512 г min 16.8 г 9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.86 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пирог из кабачка и творога 11.05 составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 149 ккал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ КАБАЧКА И ТВОРОГА 11.05

Пирог из кабачка и творога 11.05 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином B12 - 19,3 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 11,6 %, кальцием - 13 %, кремнием - 38,9 %, фосфором - 25,9 %, кобальтом - 32,6 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Пирог из кабачка и творога 11.05

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из кабачка и творога 11.05, калорийность 149 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из кабачка и творога 11.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги