Рецепт Оладьи с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с кабачками

Кабачок (Жарка)	800 г
Морковь (Жарка)	140 г
Овсяная мука (Жарка)	10 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Жарка)	2 С0
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Кефир 1% жирности (Жарка)	250 г
Лук репчатый (Жарка)	70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	7 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло	30 г
Чеснок, порошок	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163 ккал	1684 ккал	9.7%	6%	1033 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	4.7%	1310 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	5.4%	1143 г
Углеводы	23.9 г	219 г	10.9%	6.7%	916 г
Углеводы (общие)	13.2 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	7.1%	870 г
Вода	64 г	2273 г	2.8%	1.7%	3552 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	222.8 мкг	900 мкг	24.8%	15.2%	404 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	0.009 мкг	~
бета Каротин	1.21 мг	5 мг	24.2%	14.8%	413 г
бета Криптоксантин	0.02 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.357 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	4.4%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	4%	1538 г
Витамин В4, холин	38.88 мг	500 мг	7.8%	4.8%	1286 г
Витамин В5, пантотеновая	0.287 мг	5 мг	5.7%	3.5%	1742 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	3.6%	1724 г
Витамин В9, фолаты	8.973 мкг	400 мкг	2.2%	1.3%	4458 г
Витамин В12, кобаламин	0.086 мкг	3 мкг	2.9%	1.8%	3488 г
Витамин C, аскорбиновая	4.91 мг	90 мг	5.5%	3.4%	1833 г
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	10 мкг	2%	1.2%	5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.595 мг	15 мг	10.6%	6.5%	940 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	3.106 мкг	50 мкг	6.2%	3.8%	1610 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	2%	3077 г
Витамин РР, НЭ	2.026 мг	20 мг	10.1%	6.2%	987 г
Ниацин	0.762 мг	~
Бетаин	0.055 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	273.36 мг	2500 мг	10.9%	6.7%	915 г
Кальций, Ca	53.29 мг	1000 мг	5.3%	3.3%	1877 г
Кремний, Si	20.466 мг	30 мг	68.2%	41.8%	147 г
Магний, Mg	33.09 мг	400 мг	8.3%	5.1%	1209 г
Натрий, Na	182.04 мг	1300 мг	14%	8.6%	714 г
Сера, S	37.36 мг	1000 мг	3.7%	2.3%	2677 г
Фосфор, P	117.9 мг	800 мг	14.7%	9%	679 г
Хлор, Cl	278.89 мг	2300 мг	12.1%	7.4%	825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	234.1 мкг	~
Бор, B	42.3 мкг	~
Ванадий, V	25.81 мкг	~
Железо, Fe	1.355 мг	18 мг	7.5%	4.6%	1328 г
Йод, I	3.57 мкг	150 мкг	2.4%	1.5%	4202 г
Кобальт, Co	2.44 мкг	10 мкг	24.4%	15%	410 г
Литий, Li	0.628 мкг	~
Марганец, Mn	0.1903 мг	2 мг	9.5%	5.8%	1051 г
Медь, Cu	69.23 мкг	1000 мкг	6.9%	4.2%	1444 г
Молибден, Mo	7.158 мкг	70 мкг	10.2%	6.3%	978 г
Никель, Ni	1.631 мкг	~
Олово, Sn	3.46 мкг	~
Рубидий, Rb	28.3 мкг	~
Селен, Se	3.913 мкг	55 мкг	7.1%	4.4%	1406 г
Стронций, Sr	4.05 мкг	~
Титан, Ti	1.45 мкг	~
Фтор, F	20.96 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	19084 г
Хром, Cr	1.92 мкг	50 мкг	3.8%	2.3%	2604 г
Цинк, Zn	0.5319 мг	12 мг	4.4%	2.7%	2256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.593 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аргинин*	0.115 г	~
Валин	0.084 г	~
Гистидин*	0.037 г	~
Изолейцин	0.066 г	~
Лейцин	0.116 г	~
Лизин	0.099 г	~
Метионин	0.042 г	~
Метионин + Цистеин	0.071 г	~
Треонин	0.066 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.072 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.116 г	~
Заменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аланин	0.08 г	~
Аспарагиновая кислота	0.151 г	~
Глицин	0.05 г	~
Глутаминовая кислота	0.235 г	~
Пролин	0.054 г	~
Серин	0.097 г	~
Тирозин	0.053 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.049 г	от 0.9 до 3.7 г	5.4%	3.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.658 г	от 4.7 до 16.8 г	35.3%	21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	51.67 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.135 мг	~
бета Ситостерол	4.721 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.91 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.341 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.181 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.064 г	min 16.8 г	6.3%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.037 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.947 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.658 г	от 11.2 до 20.6 г	14.8%	9.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.517 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Оладьи с кабачками составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	23.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	64 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С КАБАЧКАМИ

Оладьи с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 24,2 %, кремнием - 68,2 %, фосфором - 14,7 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Оладьи с кабачками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладьи с кабачками, калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с кабачками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2025-06-04

Калорийность: 1139 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна. Худею.

2025-06-01

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

Ирина Макс

2025-06-04

Калорийность: 1568 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Пирог шоколадно-яблочный

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе