Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Огурец парниковый 226 г
Лук репчатый 113 г
Яйцо куриное (Варка) 5 С0
Снежный краб 200 г
Кукуруза Bonduelle 275 г
Майонез лёгкий 82 г
Йогурт "Греческий TEOS" 2.0% 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8% 1288 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.1% 1143 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.4% 3042 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.7% 2813 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 7.1% 1445 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 7% 1463 г
Витамин В4, холин 63.3 мг 500 мг 12.7% 13.1% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 7.4% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.184 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12563 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 7.3% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 2.5% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 5.4% 1912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7317 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 10.4% 992 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.0517 мг 20 мг 5.3% 5.5% 1902 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.24 мг 2500 мг 3.9% 4% 2545 г
Кальций, Ca 20.94 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4776 г
Кремний, Si 9.931 мг 30 мг 33.1% 34.2% 302 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 3.5% 2981 г
Натрий, Na 117.21 мг 1300 мг 9% 9.3% 1109 г
Сера, S 48.78 мг 1000 мг 4.9% 5.1% 2050 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 13% 794 г
Хлор, Cl 43.76 мг 2300 мг 1.9% 2% 5256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.8 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 4.6% 2203 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 3.5% 2976 г
Кобальт, Co 3.002 мкг 10 мкг 30% 31% 333 г
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4619 г
Медь, Cu 39.72 мкг 1000 мкг 4% 4.1% 2518 г
Молибден, Mo 1.604 мкг 70 мкг 2.3% 2.4% 4364 г
Никель, Ni 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 10.922 мкг 55 мкг 19.9% 20.5% 504 г
Фтор, F 16.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24891 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3497 г
Цинк, Zn 0.4278 мг 12 мг 3.6% 3.7% 2805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.444 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.757 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.224 г min 16.8 г 7.3% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.989 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, кремнием - 33,1 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 30 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 96,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты