Рецепт Ленивая Ачма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая Ачма

Лаваш [Коломенское] 189 г
Молоко 3,4% 0 г
Творог 9% жирности (Запекание) 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 97 г
Сыр [Ламбер] 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 0 г
Творог рассыпчатый 5% 230 г
Сыр Тильзитэр 160 г
Молоко 2,5% 146 г
Способ приготовления

Ленивая ачма (D-20см) _________________________________________________________________ Лаваш 180-200гр Творог 5-9% 230гр Молоко 140гр Яйца 2(С1) Сыр 160гр Соль По вкусу 1. Сыр натереть на крупной тёрке. 2. Объединить сыр с творогом, размять вилкой. 3. Добавить яйца и молоко. Перемешать. 4. Посолить по вкусу. 5. Лаваш нарвать на кусочки и объединить с основной массой, хорошо перемешать. 6. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. 7. Выложить всю массу в форму, слегка утрамбовать при помощи лопатки. 8. Выпекать в разогретой до 180С духовке примерно 30 минут. 9. Кушать в горячем виде!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая Ачма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.8 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 8.4% 571 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8% 602 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3.9% 1223 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3846 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 1.5% 3169 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.4% 3396 г
Витамин В4, холин 28 мг 500 мг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.5% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.679 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 58910 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.2% 22388 г
Витамин Н, биотин 2.351 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2127 г
Витамин РР, НЭ 0.3928 мг 20 мг 2% 1% 5092 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.01 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 14697 г
Кальций, Ca 8.05 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12422 г
Магний, Mg 1.54 мг 400 мг 0.4% 0.2% 25974 г
Натрий, Na 161.41 мг 1300 мг 12.4% 5.9% 805 г
Сера, S 21.17 мг 1000 мг 2.1% 1% 4724 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 1.4% 3390 г
Хлор, Cl 242.75 мг 2300 мг 10.6% 5.1% 947 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 0.8% 5732 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7246 г
Кобальт, Co 1.269 мкг 10 мкг 12.7% 6.1% 788 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 11.08 мкг 1000 мкг 1.1% 0.5% 9025 г
Молибден, Mo 1.14 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6140 г
Селен, Se 3.5 мкг 55 мкг 6.4% 3.1% 1571 г
Фтор, F 6.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59880 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10204 г
Цинк, Zn 0.1368 мг 12 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.199 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.335 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.554 г min 16.8 г 3.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Ленивая Ачма составляет 208,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.8 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ АЧМА

Ленивая Ачма богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Ленивая Ачма

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая Ачма, калорийность 208,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая Ачма, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты