Рецепт Салат Нисуас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Нисуас

Айсберг (салат кочанный) 20 г
Тунец (Жарка) 80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 С1
Помидор (томат), парниковый 10 г
Огурец парниковый 10 г
Перец Рамиро [Ашан] 10 г
Лук Красный 10 г
Бальзамический Соус [Monini] 10 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лимонный сок, необработанный 5 г
Стевия [Худеем За Неделю] 1 таблетка
Ньокки ди патате, De Cecco Картофельные клецки сухие 100 г
Способ приготовления

Салат французских рыбаков. Самый лучший салат по метаболическому принципу! Мой любимый

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Нисуас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1170 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.2% 760 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.2% 1120 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.6% 1521 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3233 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 4.2% 1648 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.277 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
бета Криптоксантин 0.069 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 5.1% 1374 г
Витамин В4, холин 59.2 мг 500 мг 11.8% 8.2% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 6.7% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 6.8% 1020 г
Витамин В9, фолаты 4.645 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8611 г
Витамин В12, кобаламин 2.545 мкг 3 мкг 84.8% 58.9% 118 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин D, кальциферол 1.662 мкг 10 мкг 16.6% 11.5% 602 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 1.7% 3968 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.561 мкг 50 мкг 7.1% 4.9% 1404 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 4.0878 мг 20 мг 20.4% 14.2% 489 г
Ниацин 2.552 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.19 мг 2500 мг 4.6% 3.2% 2189 г
Кальций, Ca 17.57 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5692 г
Кремний, Si 2.042 мг 30 мг 6.8% 4.7% 1469 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4372 г
Натрий, Na 38.83 мг 1300 мг 3% 2.1% 3348 г
Сера, S 81.52 мг 1000 мг 8.2% 5.7% 1227 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 7.9% 888 г
Хлор, Cl 59.78 мг 2300 мг 2.6% 1.8% 3847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 2.8% 2413 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 3.9% 1794 г
Кобальт, Co 11.512 мкг 10 мкг 115.1% 80% 87 г
Литий, Li 1.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4348 г
Медь, Cu 46.71 мкг 1000 мкг 4.7% 3.3% 2141 г
Молибден, Mo 2.078 мкг 70 мкг 3% 2.1% 3369 г
Никель, Ni 1.58 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 13.049 мкг 55 мкг 23.7% 16.5% 421 г
Фтор, F 29.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13713 г
Хром, Cr 17.87 мкг 50 мкг 35.7% 24.8% 280 г
Цинк, Zn 0.3938 мг 12 мг 3.3% 2.3% 3047 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.125 г от 0.9 до 3.7 г 13.9% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.444 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.692 мг ~
бета Ситостерол 1.73 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.087 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.984 г min 16.8 г 11.8% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.187 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.044 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.061 г ~

Энергетическая ценность Салат Нисуас составляет 143,9 кКал.

  • Порция = 289 гр (415.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.9 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НИСУАС

Салат Нисуас богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином B12 - 84,8 %, витамином D - 16,6 %, витамином PP - 20,4 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 115,1 %, селеном - 23,7 %, хромом - 35,7 %

Чем полезен Салат Нисуас

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Нисуас, калорийность 143,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Нисуас, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги