Рецепт Суп с фрикадельками из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками из индейки

Фрикадельки из индейки перекрёсток 0 г
Вода 1500 г
Морковь 139 г
Лук репчатый 197 г
Подсолнечное масло 24 г
Картофель 459 г
Фарш свинина говядина дома крутили 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.5% 1490 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10% 1436 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.3% 6257 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.4% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 13.4% 1068 г
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 14.4% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 7.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.6% 3103 г
Витамин В4, холин 19.47 мг 500 мг 3.9% 5.6% 2568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 6.3% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 11.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 4.078 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9809 г
Витамин В12, кобаламин 0.503 мкг 3 мкг 16.8% 23.9% 596 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 6.6% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 4.3% 3297 г
Витамин Н, биотин 0.696 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7184 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.1281 мг 20 мг 10.6% 15.1% 940 г
Ниацин 1.095 мг ~
Бетаин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.52 мг 2500 мг 7.7% 11% 1299 г
Кальций, Ca 10.55 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9479 г
Кремний, Si 8.56 мг 30 мг 28.5% 40.6% 350 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 4.3% 3311 г
Натрий, Na 19.63 мг 1300 мг 1.5% 2.1% 6623 г
Сера, S 66.69 мг 1000 мг 6.7% 9.5% 1499 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 11.5% 1240 г
Хлор, Cl 24.95 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 9218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.3 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 24.75 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 6.1% 2323 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 5859 г
Кобальт, Co 2.639 мкг 10 мкг 26.4% 37.6% 379 г
Литий, Li 10.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 4.8% 2981 г
Медь, Cu 70.45 мкг 1000 мкг 7% 10% 1419 г
Молибден, Mo 4.764 мкг 70 мкг 6.8% 9.7% 1469 г
Никель, Ni 2.856 мкг ~
Олово, Sn 13.68 мкг ~
Рубидий, Rb 127.1 мкг ~
Селен, Se 1.547 мкг 55 мкг 2.8% 4% 3555 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 66.74 мкг 4000 мкг 1.7% 2.4% 5993 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 9.3% 1548 г
Цинк, Zn 0.8992 мг 12 мг 7.5% 10.7% 1335 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.814 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.567 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.446 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.457 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.857 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.635 г min 16.8 г 9.7% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.417 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.552 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками из индейки составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ИНДЕЙКИ

Суп с фрикадельками из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,8 %, кремнием - 28,5 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками из индейки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками из индейки, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы