Рецепт Хлеб с полбяной мукой на масле КХИс протеином и семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с полбяной мукой на масле КХИс протеином и семенами

Вода	262 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы]	4 г
Изолят Соевого Белка [Evolution Food]	0 г
Casein mood booster	2.13 порция
Масло сливочное топленое, 99% жирности	20 г
Мука Полбяная Цельнозерновая [Житница Здоровья]	0 г
Пшеничная Мука [Макфа]	200 г
Семена Белого Кунжута	10 г
Кунжут Чёрный	10 г
Подсолнечник, семечки, сушеные	20 г
Тыквенные семечки, сушеные	10 г
Семена льна	20 г
Итальянские травы	0 г
Сухое Молоко Обезжиреное	0 г
Мука цельнозерновая пшеничная обойная	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с полбяной мукой на масле КХИс протеином и семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	289.9 ккал	1684 ккал	17.2%	5.9%	581 г
Белки	16.5 г	76 г	21.7%	7.5%	461 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	5%	683 г
Углеводы	37.7 г	219 г	17.2%	5.9%	581 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	1.9%	1818 г
Вода	36.1 г	2273 г	1.6%	0.6%	6296 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.1 мкг	900 мкг	2%	0.7%	4972 г
Ретинол	0.016 мг	~
альфа Каротин	0.014 мкг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
бета Криптоксантин	0.014 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	18.595 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	2%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.016 мг	1.8 мг	0.9%	0.3%	11250 г
Витамин В4, холин	4.47 мг	500 мг	0.9%	0.3%	11186 г
Витамин В5, пантотеновая	0.069 мг	5 мг	1.4%	0.5%	7246 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	0.9%	3922 г
Витамин В9, фолаты	9.27 мкг	400 мкг	2.3%	0.8%	4315 г
Витамин C, аскорбиновая	0.08 мг	90 мг	0.1%		112500 г
Витамин D, кальциферол	0.049 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.029 мг	15 мг	6.9%	2.4%	1458 г
бета Токоферол	0.032 мг	~
гамма Токоферол	1.024 мг	~
дельта Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	0.211 мкг	50 мкг	0.4%	0.1%	23697 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.3786 мг	20 мг	1.9%	0.7%	5283 г
Бетаин	1.041 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	50.51 мг	2500 мг	2%	0.7%	4950 г
Кальций, Ca	12.87 мг	1000 мг	1.3%	0.4%	7770 г
Магний, Mg	27.82 мг	400 мг	7%	2.4%	1438 г
Натрий, Na	158.51 мг	1300 мг	12.2%	4.2%	820 г
Сера, S	11.7 мг	1000 мг	1.2%	0.4%	8547 г
Фосфор, P	52.7 мг	800 мг	6.6%	2.3%	1518 г
Хлор, Cl	242.48 мг	2300 мг	10.5%	3.6%	949 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.434 мг	18 мг	2.4%	0.8%	4147 г
Кобальт, Co	0.061 мкг	10 мкг	0.6%	0.2%	16393 г
Марганец, Mn	0.1829 мг	2 мг	9.1%	3.1%	1093 г
Медь, Cu	101.24 мкг	1000 мкг	10.1%	3.5%	988 г
Молибден, Mo	1.012 мкг	70 мкг	1.4%	0.5%	6917 г
Селен, Se	2.246 мкг	55 мкг	4.1%	1.4%	2449 г
Фтор, F	35.41 мкг	4000 мкг	0.9%	0.3%	11296 г
Цинк, Zn	0.3645 мг	12 мг	3%	1%	3292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.02 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.189 г	~
Валин	0.086 г	~
Гистидин*	0.04 г	~
Изолейцин	0.072 г	~
Лейцин	0.111 г	~
Лизин	0.065 г	~
Метионин	0.031 г	~
Треонин	0.059 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.081 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.075 г	~
Аспарагиновая кислота	0.161 г	~
Гидроксипролин	0.005 г	~
Глицин	0.098 г	~
Глутаминовая кислота	0.344 г	~
Пролин	0.072 г	~
Серин	0.078 г	~
Тирозин	0.046 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.635 г	от 0.9 до 3.7 г	70.6%	24.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.111 г	от 4.7 до 16.8 г	23.6%	8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.95 мг	max 300 мг
Фитостеролы	14.432 мг	~
Кампестерол	1.216 мг	~
Стигмастерол	0.297 мг	~
бета Ситостерол	2.432 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.074 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.027 г	~
6:0 Капроновая	0.042 г	~
8:0 Каприловая	0.032 г	~
10:0 Каприновая	0.08 г	~
12:0 Лауриновая	0.06 г	~
14:0 Миристиновая	0.258 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.893 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.364 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.703 г	min 16.8 г	10.1%	3.5%
14:1 Миристолеиновая	0.04 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.062 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.516 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.218 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.027 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.764 г	от 11.2 до 20.6 г	15.8%	5.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.107 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.279 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.635 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Хлеб с полбяной мукой на масле КХИс протеином и семенами составляет 289,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	289.9 кКал	-%
	Белки	16.5 г	-%
	Жиры	8.2 г	-%
	Углеводы	37.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	36.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб с полбяной мукой на масле КХИс протеином и семенами, калорийность 289,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с полбяной мукой на масле КХИс протеином и семенами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина Макс

2026-05-13

Калорийность: 1245 кКал

Витамины и минералы: 95%

Татьяна Власова

2026-05-04

Калорийность: 1178 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2026-05-18

Калорийность: 1243 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Макароны с яйцом и луком

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

122.3

8.9

7.7

Улитки из вытяжного теста с брынзой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе