Рецепт Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 350 г |
| Вода | 350 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 300 г |
| Сахар песок | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 9.2% | 560 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 5.2% | 991 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3648 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.8% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 25.27 мг | 500 мг | 5.1% | 2.6% | 1979 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.819 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.1% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.372 мг | 15 мг | 29.1% | 15% | 343 г |
| Витамин Н, биотин | 1.788 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2796 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3894 мг | 20 мг | 6.9% | 3.6% | 1439 г |
| Ниацин | 0.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.03 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.9% | 2717 г |
| Кальций, Ca | 45.01 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Кремний, Si | 0.796 мг | 30 мг | 2.7% | 1.4% | 3769 г |
| Магний, Mg | 16.33 мг | 400 мг | 4.1% | 2.1% | 2449 г |
| Натрий, Na | 16.85 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.7% | 7715 г |
| Сера, S | 30 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Фосфор, P | 58.6 мг | 800 мг | 7.3% | 3.8% | 1365 г |
| Хлор, Cl | 37.78 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 339.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 1.7% | 3015 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 0.916 мкг | 10 мкг | 9.2% | 4.7% | 1092 г |
| Марганец, Mn | 0.2994 мг | 2 мг | 15% | 7.7% | 668 г |
| Медь, Cu | 51.69 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.7% | 1935 г |
| Молибден, Mo | 6.265 мкг | 70 мкг | 9% | 4.6% | 1117 г |
| Никель, Ni | 2.469 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.903 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.8% | 2890 г |
| Стронций, Sr | 5.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.17 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10761 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.5% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.392 мг | 12 мг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.549 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.331 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 51.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.544 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.334 г | min 16.8 г | 13.9% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.797 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.8% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.292 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 194,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 194.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 10 г | -% | |
| Углеводы | 22.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 62.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ
Блины богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 29,1 %, марганцем - 15 %
Чем полезен Блины
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- голень куриная вареная с кожей
- Зефир эко-ботаника без сахара
- Фарш
- Белковый омлет
- Суфле в молочном шоколаде Жизньмарт
- Батончик фруктовый Click манго и протеин
- Шашлык на ребрышках Пикник
- Грудка в соевом в аэрогриле
- Котлеты из минтая
- Тортик Медовик Zolotoj Kolos
- Овсяная каша с кабачками и грибами
- Макароны с фаршем 18 декабря
- Минтай в духовке с овощами
- Йогурт с малиной Жизньмарт
- Молоки 18.12
- Икра веган домашняя
- Суп рассольник на свинине
- Американская арахисовая паста - 350гр
- тыква запечёная без соли исахара
- Шоколадный кекс
- Страчателла
- Гель Бомббар
- Салат Греческий 18.12
- Котлеты
- Хлеб
- Котлета с сыром и свининой
- Вафельные кубики с начинкой из фундука Biscotto
- Протеин вкус шоколад-ваниль
- Курица терияки
- голень цыпленка бройлера
- Бедра с картошкой в сметане и горчице
- Сырный суп с индейкой
- Чипсы
- Картошка десерт
- Куриное филе с рыжиками и луком
- Гороховый крем суп
- Какао порошок
- Бейгл творожный
- Суп лапша с фрикадельками
- Рулет воздушный Тирамису
- Котлеты мясные
- Капуста тушеная с квашеной кап
- Котлеты рыбные
- Подливка
- Тунец для салатов
- Вареники с капустой кв (завтрак,обед)
- Заливной пирог с горбушей консервированной
- Mięso Mielone ze Schabu ✓
- Масло сливочное 72,5%
- Витрум Prenatal таблетка
- Адыгейский сыр лёгкий предгорье кавказа
- Хлеб порционный ржаной
- Рулька молодого бычка без кости
- Спагетти с тунцом
- Чечевичный суп
- Хлеб в яйцах
- Витамин D
- Шампиньоны запечённые в греческом йогурте
- Пирожки жареные с картофелем и грибами.
- Бисквитный рулет шоколадный
- Филе куриное жареное
- ежевика заморож
- Шампиньоны запечённые в греческом йогурте
- Лечо Морозко грин
- Начинка с хурмой от Юли
- Латте
- Макароны с индейкой
- малина заморож
- Пасторама из индейки
- Сырники Иля и Ксю
- Овощное трио Морозко грин
- Ножки запеченные с соевым соусом
- кола
- Салат свекла, руккола, фета
- Хлеб зерновой
- Протеиновое печенте с манго 1 шт. 40гр.
- аллюлоза
- Plamine Core Care TSUYA & SARA
- Архив 18.12.2024
- Куриная грудка с грибами и Пенне
- аленка молочная
- Тыквен я семечка
- Салат с яблоком
- Салат с яблоком
- сыр адыгейский мягкий 236 гр.
- Спагетти Barilla
- Терпуг запечённый
- Грудка в соевом соусе в аэрогриле
- Плов с курицей
- Фисташ
- Протеиновые батончики мои
- Батат запеченный
- Котлеты от Ирины
- Постный рулет с яблоком и вареньем
- Салат редька
- Протеин Just fit ванильное мороженое
- Торт Малиновый сметанник
- Соленые огурцы tat
- Протеиновый батончик Lamington Protein Rex
- Салат 18.12.24
Метки: Как приготовить Блины, калорийность 194,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
