Рецепт Вафли творог 9℅, гороховая, пшенная мука, молоко, клюква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творог 9℅, гороховая, пшенная мука, молоко, клюква

Творог 9℅ Зелёная линия 205 г
Яйцо куриное 51 г
Пищевая сода 1 г
Подсластитель Пребиосвит 1 г
Клюква сушеная, подслащенная 15 г
Пшенная мука 20 г
Мука гороховая ц/з 20 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творог 9℅, гороховая, пшенная мука, молоко, клюква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.3 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 9.9% 402 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 8.2% 487 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 3.2% 1237 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.4% 1176 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4667 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 3.9% 1009 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 8.214 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 4.1% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.362 мг 1.8 мг 20.1% 8% 497 г
Витамин В4, холин 89.52 мг 500 мг 17.9% 7.1% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 3.5% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 4.5% 889 г
Витамин В9, фолаты 38.183 мкг 400 мкг 9.5% 3.8% 1048 г
Витамин В12, кобаламин 1.258 мкг 3 мкг 41.9% 16.7% 238 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 1.9% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4335 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.174 мг ~
дельта Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 4.723 мкг 50 мкг 9.4% 3.7% 1059 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.579 мг 20 мг 27.9% 11.1% 358 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.15 мг 2500 мг 6.8% 2.7% 1478 г
Кальций, Ca 170.05 мг 1000 мг 17% 6.8% 588 г
Магний, Mg 33.6 мг 400 мг 8.4% 3.3% 1190 г
Натрий, Na 179.61 мг 1300 мг 13.8% 5.5% 724 г
Сера, S 50.02 мг 1000 мг 5% 2% 1999 г
Фосфор, P 258.9 мг 800 мг 32.4% 12.9% 309 г
Хлор, Cl 51.41 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Железо, Fe 1.189 мг 18 мг 6.6% 2.6% 1514 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 1.6% 2573 г
Кобальт, Co 3.81 мкг 10 мкг 38.1% 15.2% 262 г
Марганец, Mn 0.0971 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2060 г
Медь, Cu 65.44 мкг 1000 мкг 6.5% 2.6% 1528 г
Молибден, Mo 2.206 мкг 70 мкг 3.2% 1.3% 3173 г
Олово, Sn 2.98 мкг ~
Селен, Se 33.448 мкг 55 мкг 60.8% 24.2% 164 г
Стронций, Sr 3.37 мкг ~
Фтор, F 41.13 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9725 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 2.3% 1767 г
Цинк, Zn 0.816 мг 12 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.613 г от 4.7 до 16.8 г 13% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.067 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.639 г min 16.8 г 15.7% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.092 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Вафли творог 9℅, гороховая, пшенная мука, молоко, клюква составляет 251,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.3 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 48.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОГ 9℅, ГОРОХОВАЯ, ПШЕННАЯ МУКА, МОЛОКО, КЛЮКВА

Вафли творог 9℅, гороховая, пшенная мука, молоко, клюква богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,1 %, холином - 17,9 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 41,9 %, витамином PP - 27,9 %, кальцием - 17 %, фосфором - 32,4 %, кобальтом - 38,1 %, селеном - 60,8 %

Чем полезен Вафли творог 9℅, гороховая, пшенная мука, молоко, клюква

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творог 9℅, гороховая, пшенная мука, молоко, клюква, калорийность 251,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творог 9℅, гороховая, пшенная мука, молоко, клюква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги