Рецепт Глазурь для птички 2.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Глазурь для птички 2.0

Какао тертое 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазурь для птички 2.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 632.3 ккал 1684 ккал 37.5% 5.9% 266 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 1.8% 894 г
Жиры 62.2 г 56 г 111.1% 17.6% 90 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 0.6% 2547 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 10.1 г 20 г 50.5% 8% 198 г
Вода 7.4 г 2273 г 0.3% 30716 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.2 мкг 900 мкг 28.1% 4.4% 355 г
Ретинол 0.229 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 0.5% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 0.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 1.2% 1374 г
Витамин В4, холин 7.29 мг 500 мг 1.5% 0.2% 6859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 0.9% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.122 мг 15 мг 7.5% 1.2% 1337 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.8939 мг 20 мг 14.5% 2.3% 691 г
Ниацин 1.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 537.24 мг 2500 мг 21.5% 3.4% 465 г
Кальций, Ca 51.18 мг 1000 мг 5.1% 0.8% 1954 г
Магний, Mg 172.65 мг 400 мг 43.2% 6.8% 232 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 18571 г
Сера, S 1.94 мг 1000 мг 0.2% 51546 г
Фосфор, P 210 мг 800 мг 26.3% 4.2% 381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9.078 мг 18 мг 50.4% 8% 198 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 2.33 мкг 1000 мкг 0.2% 42918 г
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 0.1% 14175 г
Фтор, F 1.09 мкг 4000 мкг 366972 г
Цинк, Zn 0.0582 мг 12 мг 0.5% 0.1% 20619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.326 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 38.845 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.45 г ~
6:0 Капроновая 0.322 г ~
8:0 Каприловая 0.279 г ~
10:0 Каприновая 0.733 г ~
12:0 Лауриновая 0.938 г ~
14:0 Миристиновая 3.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.543 г ~
18:0 Стеариновая 2.916 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.388 г min 16.8 г 61.8% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.326 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.109 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.814 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.969 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Глазурь для птички 2.0 составляет 632,3 кКал.

  • Порция = 15 гр (94.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 632.3 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 62.2 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 10.1 г -%
Вода 7.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПТИЧКИ 2.0

Глазурь для птички 2.0 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,1 %, витамином PP - 14,5 %, калием - 21,5 %, магнием - 43,2 %, фосфором - 26,3 %, железом - 50,4 %

Чем полезен Глазурь для птички 2.0

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Глазурь для птички 2.0, калорийность 632,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Глазурь для птички 2.0, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты