Рецепт Салат цезарь с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат цезарь с креветками

Овощ временный 50 г
Креветка приготовленная 50 г
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Гренки, приправленные специями 20 г
Лук репчатый 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат цезарь с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 12% 874 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.1% 2545 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.5% 2330 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.4% 1429 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.5% 3003 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.1% 9677 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.01 мкг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.8% 5952 г
Лютеин + Зеаксантин 74.495 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин В4, холин 6.57 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 3% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 27.652 мкг 400 мкг 6.9% 7.3% 1447 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 6.4% 1633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11364 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26042 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 7% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.7327 мг 20 мг 3.7% 3.9% 2730 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.36 мг 2500 мг 8.5% 8.9% 1177 г
Кальций, Ca 64.62 мг 1000 мг 6.5% 6.8% 1548 г
Кремний, Si 8.081 мг 30 мг 26.9% 28.3% 371 г
Магний, Mg 20.89 мг 400 мг 5.2% 5.5% 1915 г
Натрий, Na 781.67 мг 1300 мг 60.1% 63.2% 166 г
Сера, S 93.13 мг 1000 мг 9.3% 9.8% 1074 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 14% 750 г
Хлор, Cl 906.92 мг 2300 мг 39.4% 41.4% 254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 1.57 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 5% 2071 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 1.01 мкг 10 мкг 10.1% 10.6% 990 г
Марганец, Mn 0.1476 мг 2 мг 7.4% 7.8% 1355 г
Медь, Cu 143.8 мкг 1000 мкг 14.4% 15.1% 695 г
Молибден, Mo 2.323 мкг 70 мкг 3.3% 3.5% 3013 г
Никель, Ni 0.581 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 4.13 мкг 55 мкг 7.5% 7.9% 1332 г
Фтор, F 4.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93677 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Цинк, Zn 0.7808 мг 12 мг 6.5% 6.8% 1537 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.251 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.657 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.01 г min 16.8 г 6% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.993 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат цезарь с креветками составляет 95,1 кКал.

  • Порция = 190 гр (180.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ

Салат цезарь с креветками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,9 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 39,4 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Салат цезарь с креветками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат цезарь с креветками, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат цезарь с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты