Рецепт Вафли творог 5℅, клюква цз пшеничная мука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творог 5℅, клюква цз пшеничная мука

Яйцо куриное 101 г
Пищевая сода 2 г
Подсластитель Пребиосвит 1 г
Клюква сушеная, подслащенная 10 г
Пшеничная мука цельнозерновая Селяночка 35 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 0.5 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 30 г
Творог 5℅ Простоквашино 135 г
Творог 5℅ Кубанский молочник Сыродел 196 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творог 5℅, клюква цз пшеничная мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 19 г 76 г 25% 12.5% 400 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.9% 629 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.5% 1955 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3879 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 6% 834 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 3.77 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 10.2% 488 г
Витамин В4, холин 114.89 мг 500 мг 23% 11.5% 435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 4.1% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 5.8% 866 г
Витамин В9, фолаты 41.518 мкг 400 мкг 10.4% 5.2% 963 г
Витамин В12, кобаламин 1.37 мкг 3 мкг 45.7% 22.8% 219 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 3.1% 1623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3817 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 6.043 мкг 50 мкг 12.1% 6% 827 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.8963 мг 20 мг 24.5% 12.2% 408 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.1 мг 2500 мг 6.5% 3.2% 1533 г
Кальций, Ca 172.85 мг 1000 мг 17.3% 8.6% 579 г
Магний, Mg 26.57 мг 400 мг 6.6% 3.3% 1505 г
Натрий, Na 226.99 мг 1300 мг 17.5% 8.7% 573 г
Сера, S 50.83 мг 1000 мг 5.1% 2.5% 1967 г
Фосфор, P 267.2 мг 800 мг 33.4% 16.7% 299 г
Хлор, Cl 51.19 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Железо, Fe 1.186 мг 18 мг 6.6% 3.3% 1518 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 2.1% 2344 г
Кобальт, Co 4.746 мкг 10 мкг 47.5% 23.7% 211 г
Марганец, Mn 0.0677 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2954 г
Медь, Cu 36 мкг 1000 мкг 3.6% 1.8% 2778 г
Молибден, Mo 3.261 мкг 70 мкг 4.7% 2.3% 2147 г
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Селен, Se 36.227 мкг 55 мкг 65.9% 32.9% 152 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 47.61 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8402 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 3.3% 1520 г
Цинк, Zn 0.73 мг 12 мг 6.1% 3% 1644 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.568 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.263 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.965 г min 16.8 г 17.6% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.543 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Вафли творог 5℅, клюква цз пшеничная мука составляет 200,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.3 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОГ 5℅, КЛЮКВА ЦЗ ПШЕНИЧНАЯ МУКА

Вафли творог 5℅, клюква цз пшеничная мука богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B2 - 20,5 %, холином - 23 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином B12 - 45,7 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 24,5 %, кальцием - 17,3 %, фосфором - 33,4 %, кобальтом - 47,5 %, селеном - 65,9 %

Чем полезен Вафли творог 5℅, клюква цз пшеничная мука

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творог 5℅, клюква цз пшеничная мука, калорийность 200,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творог 5℅, клюква цз пшеничная мука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы