Рецепт Бейгл с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бейгл с сыром

Рисовая мука диетическая 100 г
Яйцо куриное 105 г
Мак, семя 10 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 498 г
Сыр PROTEIN Laplandia 125 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 8 г
Крахмал тапиоковый 20 г
Яичный белок куриный, сушеный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейгл с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 15.9% 339 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.5% 1191 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.2% 1672 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.3% 3981 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 2.2% 2528 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 8.4% 641 г
Витамин В4, холин 52.82 мг 500 мг 10.6% 5.7% 947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 2.9% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 23.791 мкг 400 мкг 5.9% 3.2% 1681 г
Витамин В12, кобаламин 0.786 мкг 3 мкг 26.2% 14.1% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин Н, биотин 6.684 мкг 50 мкг 13.4% 7.2% 748 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.9812 мг 20 мг 19.9% 10.7% 502 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.69 мг 2500 мг 5.6% 3% 1790 г
Кальций, Ca 161.28 мг 1000 мг 16.1% 8.7% 620 г
Кремний, Si 0.552 мг 30 мг 1.8% 1% 5435 г
Магний, Mg 24.4 мг 400 мг 6.1% 3.3% 1639 г
Натрий, Na 169.31 мг 1300 мг 13% 7% 768 г
Сера, S 207.56 мг 1000 мг 20.8% 11.2% 482 г
Фосфор, P 245.4 мг 800 мг 30.7% 16.5% 326 г
Хлор, Cl 136.53 мг 2300 мг 5.9% 3.2% 1685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 2.7% 1950 г
Йод, I 8.44 мкг 150 мкг 5.6% 3% 1777 г
Кобальт, Co 2.634 мкг 10 мкг 26.3% 14.2% 380 г
Литий, Li 0.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 2.3% 2342 г
Медь, Cu 70.2 мкг 1000 мкг 7% 3.8% 1425 г
Молибден, Mo 5.649 мкг 70 мкг 8.1% 4.4% 1239 г
Никель, Ni 0.818 мкг ~
Олово, Sn 8.25 мкг ~
Селен, Se 25.722 мкг 55 мкг 46.8% 25.2% 214 г
Стронций, Sr 9.37 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 24.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16515 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.3% 2347 г
Цинк, Zn 0.3647 мг 12 мг 3% 1.6% 3290 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.221 г ~
Аргинин* 0.745 г ~
Валин 0.874 г ~
Гистидин* 0.428 г ~
Изолейцин 0.834 г ~
Лейцин 1.452 г ~
Лизин 1.124 г ~
Метионин 0.453 г ~
Метионин + Цистеин 0.629 г ~
Треонин 0.673 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.81 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.518 г ~
Заменимые аминокислоты 5.645 г ~
Аланин 0.573 г ~
Аспарагиновая кислота 1.04 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 2.517 г ~
Пролин 1.309 г ~
Серин 0.836 г ~
Тирозин 0.708 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.519 г от 4.7 до 16.8 г 11% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.662 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.576 г min 16.8 г 3.4% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Бейгл с сыром составляет 185,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.6 кКал -%
Белки 22.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЙГЛ С СЫРОМ

Бейгл с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,6 %, витамином B12 - 26,2 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 19,9 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 30,7 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 46,8 %

Чем полезен Бейгл с сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бейгл с сыром, калорийность 185,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бейгл с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты