Рецепт Пектиновое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пектиновое варенье

Черешня (Припускание) 200 г
Сахарный Песок 16 г
Эритрит 15 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пектиновое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.9% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 10.1% 1165 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 16.5% 714 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 3.8% 3161 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 2.9% 4000 г
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 3.5% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 4% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.5% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.54 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 15748 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 7.3% 1619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 2.2% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12048 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.4339 мг 20 мг 2.2% 2.6% 4609 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.44 мг 2500 мг 9.7% 11.4% 1035 г
Кальций, Ca 35.07 мг 1000 мг 3.5% 4.1% 2851 г
Кремний, Si 12.656 мг 30 мг 42.2% 49.7% 237 г
Магний, Mg 25.19 мг 400 мг 6.3% 7.4% 1588 г
Натрий, Na 21.95 мг 1300 мг 1.7% 2% 5923 г
Сера, S 10.99 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9099 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 4.4% 2703 г
Хлор, Cl 7.96 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 28894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 121.7 мкг ~
Ванадий, V 24.34 мкг ~
Железо, Fe 1.907 мг 18 мг 10.6% 12.5% 944 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10000 г
Кобальт, Co 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 12.2% 964 г
Литий, Li 2.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.0681 мг 2 мг 3.4% 4% 2937 г
Медь, Cu 62.6 мкг 1000 мкг 6.3% 7.4% 1597 г
Молибден, Mo 9.735 мкг 70 мкг 13.9% 16.4% 719 г
Никель, Ni 14.603 мкг ~
Рубидий, Rb 75 мкг ~
Селен, Se 1.676 мкг 55 мкг 3% 3.5% 3282 г
Стронций, Sr 10.22 мкг ~
Фтор, F 1.95 мкг 4000 мкг 205128 г
Хром, Cr 6.81 мкг 50 мкг 13.6% 16% 734 г
Цинк, Zn 0.073 мг 12 мг 0.6% 0.7% 16438 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.095 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пектиновое варенье составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕКТИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ

Пектиновое варенье богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,2 %, молибденом - 13,9 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Пектиновое варенье

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пектиновое варенье, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пектиновое варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты