Рецепт Суп с фрикадельками из КУРИНОГО фарша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками из КУРИНОГО фарша

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 20 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Пассерование) 130 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Вермишель [Чумак] 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Смесь Перцев [Kamis] 3 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 15 г
Бульон куриный постный [Первые блюда] 3000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 550 г
Яйцо куриное (Варка) 55 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками из КУРИНОГО фарша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 14.7% 2054 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.8% 6257 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.5% 6667 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 12% 2479 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 25.2% 1192 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 25.8% 1163 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.6% 8571 г
Витамин В4, холин 13.24 мг 500 мг 2.6% 7.8% 3776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 11.1% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 11.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 1.272 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 31447 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 3.6% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 4.2% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 2.1% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 13736 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 18% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.8638 мг 20 мг 4.3% 12.9% 2315 г
Ниацин 1.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.38 мг 2500 мг 3.5% 10.5% 2861 г
Кальций, Ca 6.51 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 15361 г
Кремний, Si 3.879 мг 30 мг 12.9% 38.7% 773 г
Магний, Mg 13.34 мг 400 мг 3.3% 9.9% 2999 г
Натрий, Na 55.5 мг 1300 мг 4.3% 12.9% 2342 г
Сера, S 36.6 мг 1000 мг 3.7% 11.1% 2732 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 10.8% 2807 г
Хлор, Cl 90.32 мг 2300 мг 3.9% 11.7% 2547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.6 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 11.19 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 5.4% 5714 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12295 г
Кобальт, Co 1.701 мкг 10 мкг 17% 51.1% 588 г
Литий, Li 3.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 4.8% 6250 г
Медь, Cu 28.94 мкг 1000 мкг 2.9% 8.7% 3455 г
Молибден, Mo 1.802 мкг 70 мкг 2.6% 7.8% 3885 г
Никель, Ni 0.563 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 3.232 мкг 55 мкг 5.9% 17.7% 1702 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 11.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 34752 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 11.1% 2674 г
Цинк, Zn 0.2451 мг 12 мг 2% 6% 4896 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.103 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками из КУРИНОГО фарша составляет 33,3 кКал.

  • Порция = 543 гр (180.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 33.3 ккал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ КУРИНОГО ФАРША

Суп с фрикадельками из КУРИНОГО фарша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,9 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Суп с фрикадельками из КУРИНОГО фарша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками из КУРИНОГО фарша, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками из КУРИНОГО фарша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы