Рецепт Стейк из мраморной говядины Мираторг*СТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стейк из мраморной говядины Мираторг*СТ

бразильский стейк из мраморной говядины	232 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	2 г
Оливковое масло	1 г
Масло растительное Слобода	1 г

Способ приготовления

Масло растительное для жарки 10-15 гр, сливочное масло 10 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стейк из мраморной говядины Мираторг*СТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	386.8 ккал	1684 ккал	23%	5.9%	435 г
Белки	30.5 г	76 г	40.1%	10.4%	249 г
Жиры	29.7 г	56 г	53%	13.7%	189 г
Вода	39.7 г	2273 г	1.7%	0.4%	5725 г
Витамины
Витамин А, РЭ	5.9 мкг	900 мкг	0.7%	0.2%	15254 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%		125000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.002 мг	1.8 мг	0.1%		90000 г
Витамин В4, холин	0.25 мг	500 мг	0.1%		200000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В12, кобаламин	0.002 мкг	3 мкг	0.1%		150000 г
Витамин D, кальциферол	0.017 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.356 мг	15 мг	2.4%	0.6%	4213 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.0026 мг	20 мг			769231 г
Ниацин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	0.4 мг	2500 мг			625000 г
Кальций, Ca	0.32 мг	1000 мг			312500 г
Магний, Mg	0.01 мг	400 мг			4000000 г
Натрий, Na	0.21 мг	1300 мг			619048 г
Сера, S	0.11 мг	1000 мг			909091 г
Фосфор, P	0.4 мг	800 мг	0.1%		200000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.005 мг	18 мг			360000 г
Марганец, Mn	0.0001 мг	2 мг			2000000 г
Медь, Cu	0.08 мкг	1000 мкг			1250000 г
Селен, Se	0.013 мкг	55 мкг			423077 г
Фтор, F	0.04 мкг	4000 мкг			10000000 г
Цинк, Zn	0.002 мг	12 мг			600000 г
Незаменимые аминокислоты	0.005 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.002 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.006 г	от 0.9 до 3.7 г	0.7%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.091 г	от 4.7 до 16.8 г	1.9%	0.5%
Омега-9 жирные кислоты	0.145	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.24 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.658 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.723 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.035 г	~
6:0 Капроновая	0.016 г	~
8:0 Каприловая	0.009 г	~
10:0 Каприновая	0.02 г	~
12:0 Лауриновая	0.023 г	~
14:0 Миристиновая	0.104 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.375 г	~
18:0 Стеариновая	0.106 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.73 г	min 16.8 г	4.3%	1.1%
14:1 Миристолеиновая	0.02 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.041 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.664 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.116 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.091 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Стейк из мраморной говядины Мираторг*СТ составляет 386,8 кКал.

Порция = 152 гр (587.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	386.8 кКал	-%
	Белки	30.5 г	-%
	Жиры	29.7 г	-%
	Углеводы	0 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	39.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Стейк из мраморной говядины Мираторг*СТ, калорийность 386,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стейк из мраморной говядины Мираторг*СТ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе