Рецепт Ленивая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая каша

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Мед пчелиный 5 г
Семена чиа, сушеные 3 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.4% 1583 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.9% 549 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4.3% 1244 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.6% 1176 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3535 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 3.7% 1442 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 4.6% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.4% 1607 г
Витамин В4, холин 23.4 мг 500 мг 4.7% 2.6% 2137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 5.4% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 11.338 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3528 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 5.5% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 1.8% 2953 г
Витамин Н, биотин 6.557 мкг 50 мкг 13.1% 7.1% 763 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5782 мг 20 мг 7.9% 4.3% 1267 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.2 мг 2500 мг 6.8% 3.7% 1478 г
Кальций, Ca 95.17 мг 1000 мг 9.5% 5.2% 1051 г
Магний, Mg 39.29 мг 400 мг 9.8% 5.3% 1018 г
Натрий, Na 37.36 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3480 г
Сера, S 40.76 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2453 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 9.1% 600 г
Хлор, Cl 78.86 мг 2300 мг 3.4% 1.8% 2917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 3% 1816 г
Йод, I 8.08 мкг 150 мкг 5.4% 2.9% 1856 г
Кобальт, Co 1.396 мкг 10 мкг 14% 7.6% 716 г
Марганец, Mn 0.8165 мг 2 мг 40.8% 22.1% 245 г
Медь, Cu 120.57 мкг 1000 мкг 12.1% 6.6% 829 г
Молибден, Mo 3.788 мкг 70 мкг 5.4% 2.9% 1848 г
Олово, Sn 10.35 мкг ~
Селен, Se 7.129 мкг 55 мкг 13% 7.1% 771 г
Стронций, Sr 12.88 мкг ~
Фтор, F 25.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15842 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3289 г
Цинк, Zn 0.9505 мг 12 мг 7.9% 4.3% 1262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.356 г от 0.9 до 3.7 г 39.6% 21.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.881 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.434 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.028 г min 16.8 г 18% 9.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.234 г от 11.2 до 20.6 г 11% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.549 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.28 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.27 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ленивая каша составляет 184,2 кКал.

  • Порция = 198 гр (364.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ КАША

Ленивая каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,1 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 40,8 %, медью - 12,1 %, селеном - 13 %

Чем полезен Ленивая каша

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая каша, калорийность 184,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги