Рецепт Столичный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Столичный с курицей

Курица отварная, по 2-4 0.02 г
Картофель отварной по 1-206 0.02 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0.01 г
Огурец парниковый 0.01 г
Огурец соленый 0.01 г
Пекинская капуста 0.01 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Столичный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10.2% 938 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9.9% 966 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2% 4660 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.3% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 5% 1931 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 0.125 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.4% 1800 г
Витамин В4, холин 36.69 мг 500 мг 7.3% 7% 1363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 6.5% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 13.513 мкг 400 мкг 3.4% 3.3% 2960 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 8.85 мг 90 мг 9.8% 9.4% 1017 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 2.7% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6303 г
Витамин Н, биотин 2.663 мкг 50 мкг 5.3% 5.1% 1878 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 6.4% 1500 г
Витамин РР, НЭ 3.8 мг 20 мг 19% 18.2% 526 г
Ниацин 1.862 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.05 мг 2500 мг 10.2% 9.8% 980 г
Кальций, Ca 32.82 мг 1000 мг 3.3% 3.2% 3047 г
Кремний, Si 6.625 мг 30 мг 22.1% 21.1% 453 г
Магний, Mg 16.89 мг 400 мг 4.2% 4% 2368 г
Натрий, Na 250.8 мг 1300 мг 19.3% 18.5% 518 г
Сера, S 28.81 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3471 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 10.4% 918 г
Хлор, Cl 22.83 мг 2300 мг 1% 1% 10074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 5.7% 1654 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5906 г
Кобальт, Co 1.388 мкг 10 мкг 13.9% 13.3% 720 г
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2667 г
Медь, Cu 61.85 мкг 1000 мкг 6.2% 5.9% 1617 г
Молибден, Mo 0.888 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7883 г
Селен, Se 4.188 мкг 55 мкг 7.6% 7.3% 1313 г
Фтор, F 7.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56259 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7042 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 2% 4800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.175 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.425 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.6%
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Столичный с курицей составляет 104,6 кКал.

  • Порция = 80 гр (83.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.6 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТОЛИЧНЫЙ С КУРИЦЕЙ

Столичный с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19 %, кремнием - 22,1 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Столичный с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Столичный с курицей, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Столичный с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги