Рецепт Клубничная начинка (моя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничная начинка (моя)

Клубника (Варка без слива) 212 г
Сахар песок 15 г
Кукурузный крахмал 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничная начинка (моя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.3% 6909 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 10% 916 г
Углеводы (общие) 18.6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 12.9% 714 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.8% 3304 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16071 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.8% 3214 г
Витамин В4, холин 7 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 3.7% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 8.729 мкг 400 мкг 2.2% 2% 4582 г
Витамин C, аскорбиновая 29.93 мг 90 мг 33.3% 30.6% 301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 3.8% 2455 г
Витамин Н, биотин 4.888 мкг 50 мкг 9.8% 9% 1023 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.424 мг 20 мг 2.1% 1.9% 4717 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.19 мг 2500 мг 8% 7.4% 1249 г
Кальций, Ca 49.95 мг 1000 мг 5% 4.6% 2002 г
Кремний, Si 74.075 мг 30 мг 246.9% 226.9% 40 г
Магний, Mg 21.4 мг 400 мг 5.4% 5% 1869 г
Натрий, Na 24.6 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5285 г
Сера, S 14.86 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6729 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 3.2% 2837 г
Хлор, Cl 19.75 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Бор, B 138.4 мкг ~
Ванадий, V 6.73 мкг ~
Железо, Fe 1.514 мг 18 мг 8.4% 7.7% 1189 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Кобальт, Co 4.839 мкг 10 мкг 48.4% 44.5% 207 г
Литий, Li 2.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.1537 мг 2 мг 7.7% 7.1% 1301 г
Медь, Cu 156.46 мкг 1000 мкг 15.6% 14.3% 639 г
Молибден, Mo 7.482 мкг 70 мкг 10.7% 9.8% 936 г
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 0.653 мкг 55 мкг 1.2% 1.1% 8423 г
Стронций, Sr 6.43 мкг ~
Фтор, F 13.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29696 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.1231 мг 12 мг 1% 0.9% 9748 г
Цирконий, Zr 4.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.647 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.112 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Клубничная начинка (моя) составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНАЯ НАЧИНКА (МОЯ)

Клубничная начинка (моя) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,3 %, кремнием - 246,9 %, кобальтом - 48,4 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Клубничная начинка (моя)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничная начинка (моя), калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничная начинка (моя), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы