Войти

Рецепт Свинина с грибами запечённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина с грибами запечённая

Корейка Свиная Бескостная "Фермерская" 796 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лук репчатый 77 г
Шампиньоны 192 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Сметана 15% [Ашан] 61 г
Укроп 10 г
Чеснок сушёный отборный Foodfest 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с грибами запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.9 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 766 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 11.2% 406 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 12.4% 366 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.5% 9522 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.2% 3714 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 1.4% 3309 г
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.5% 3067 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.1% 1440 г
Витамин В4, холин 6.47 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 5% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 8.975 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4457 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 8.14 мг 90 мг 9% 4.1% 1106 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.2% 21429 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.188 мкг 50 мкг 8.4% 3.8% 1194 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.603 мг 20 мг 8% 3.6% 1248 г
Ниацин 1.356 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.29 мг 2500 мг 8.3% 3.8% 1200 г
Кальций, Ca 12.79 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7819 г
Кремний, Si 2.499 мг 30 мг 8.3% 3.8% 1200 г
Магний, Mg 6.64 мг 400 мг 1.7% 0.8% 6024 г
Натрий, Na 366.35 мг 1300 мг 28.2% 12.8% 355 г
Сера, S 17.73 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5640 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 2.5% 1798 г
Хлор, Cl 577.36 мг 2300 мг 25.1% 11.4% 398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.4 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 0.8% 5625 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2809 г
Кобальт, Co 5.731 мкг 10 мкг 57.3% 26.1% 174 г
Литий, Li 6.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.8% 1613 г
Медь, Cu 164.76 мкг 1000 мкг 16.5% 7.5% 607 г
Молибден, Mo 3.214 мкг 70 мкг 4.6% 2.1% 2178 г
Никель, Ni 2.98 мкг ~
Рубидий, Rb 86.1 мкг ~
Селен, Se 6.822 мкг 55 мкг 12.4% 5.6% 806 г
Стронций, Sr 5.36 мкг ~
Титан, Ti 14.7 мкг ~
Фтор, F 11.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36199 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 4.4% 1042 г
Цинк, Zn 0.218 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5505 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.145 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.047 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~

Энергетическая ценность Свинина с грибами запечённая составляет 219,9 кКал.

  • Порция = 125 гр (274.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.9 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА С ГРИБАМИ ЗАПЕЧЁННАЯ

Свинина с грибами запечённая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, хлором - 25,1 %, кобальтом - 57,3 %, медью - 16,5 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Свинина с грибами запечённая

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина с грибами запечённая, калорийность 219,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с грибами запечённая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Салат кабачок перец цветная капуста
Автор Татьяна. Худею.
20.1
1
0.1
3.9
0
1 0
Капуста , свекла квашенная
Автор Татьяна. Худею.
21
1.2
0.1
3.7
0
1 0
Котлеты из индейки в томатно черносливовом соусе
Автор Ольга
80.1
9.7
1.3
7.5
13
4 0
Интересные блоги
Ирина Макс
22-04-2025
Дневник питания и тренировок за 22.04.2025
Сегодняшний рациончик. Сегодня иду к терапевту за ...
32 77
Александр
24-04-2025
InBody
С 03.01.2025 начал осознано заниматься своим телом...
7 90
Мария
21-04-2025
Как вы работаете в этой программе?
Это сёмга (Salmo salar), купленная в магазине. Про...
1 82
Лучшие рационы
Татьяна. Худею.
2025-04-04
Калорийность: 1112 кКал
Витамины и минералы: 90%
Татьяна. Худею.
2025-04-14
Калорийность: 1082 кКал
Витамины и минералы: 82%
Татьяна!!!
2025-04-02
Калорийность: 1205 кКал
Витамины и минералы: 91%