Рецепт Рис с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с мясом

Рис белый, крупа рисовая 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 140 г
Перец красный молотый острый 5 г
Чеснок, порошок 13 г
Шея из Свинины 639 г
Соевый соус классический 50 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.8 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.5% 1027 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 13.1% 276 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 2.7% 1335 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 0.9% 4148 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 2% 1796 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.8% 4854 г
бета Криптоксантин 21.323 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.874 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 18.53 мг 500 мг 3.7% 1.3% 2698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.666 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8573 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин Н, биотин 0.716 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 6983 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7311 мг 20 мг 3.7% 1.3% 2736 г
Ниацин 0.337 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.78 мг 2500 мг 1.6% 0.6% 6130 г
Кальций, Ca 6.67 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14993 г
Кремний, Si 20.464 мг 30 мг 68.2% 24.6% 147 г
Магний, Mg 11.82 мг 400 мг 3% 1.1% 3384 г
Натрий, Na 4.83 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 26915 г
Сера, S 12.4 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 1.7% 2094 г
Хлор, Cl 5.59 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.6 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 0.6% 5980 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 0.8% 4878 г
Литий, Li 1.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.2722 мг 2 мг 13.6% 4.9% 735 г
Медь, Cu 57.94 мкг 1000 мкг 5.8% 2.1% 1726 г
Молибден, Mo 1.241 мкг 70 мкг 1.8% 0.7% 5641 г
Никель, Ni 0.553 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.427 мкг 55 мкг 6.2% 2.2% 1605 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Титан, Ti 4.09 мкг ~
Фтор, F 44.61 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8967 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Цинк, Zn 0.3399 мг 12 мг 2.8% 1% 3530 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.154 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.354 мг ~
бета Ситостерол 4.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.573 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.257 г ~
6:0 Капроновая 0.117 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.164 г ~
14:0 Миристиновая 0.761 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.662 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.183 г min 16.8 г 13% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.147 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.795 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рис с мясом составляет 276,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 20.3 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МЯСОМ

Рис с мясом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 68,2 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Рис с мясом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с мясом, калорийность 276,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты