Рецепт Суп пюре грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре грибной

Шампиньоны (Жарка) 150 г
Картофель (Варка со сливом) 1 Штука
Сыр творожный воздушный "Свежа" с авокадо 5 г
Сухарики Багет Королевский краб 60 г 30 г
Молоко 1,5% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.1% 1357 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.2% 1600 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 6.3% 1311 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10.7% 769 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.6% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 13.3% 621 г
Витамин В4, холин 17.66 мг 500 мг 3.5% 2.9% 2831 г
Витамин В5, пантотеновая 1.343 мг 5 мг 26.9% 22.2% 372 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5.5% 1493 г
Витамин В9, фолаты 10.261 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3898 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 8.6 мг 90 мг 9.6% 7.9% 1047 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14851 г
Витамин Н, биотин 9.955 мкг 50 мкг 19.9% 16.4% 502 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.7304 мг 20 мг 18.7% 15.4% 536 г
Ниацин 3.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 486.43 мг 2500 мг 19.5% 16.1% 514 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Кремний, Si 15.978 мг 30 мг 53.3% 44% 188 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 3.4% 2449 г
Натрий, Na 3.94 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32995 г
Сера, S 28.85 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3466 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 8.5% 967 г
Хлор, Cl 20.61 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 394.6 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 45.35 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 2.2% 3681 г
Йод, I 13.02 мкг 150 мкг 8.7% 7.2% 1152 г
Кобальт, Co 9.674 мкг 10 мкг 96.7% 79.9% 103 г
Литий, Li 23.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.0973 мг 2 мг 4.9% 4% 2055 г
Медь, Cu 334.91 мкг 1000 мкг 33.5% 27.7% 299 г
Молибден, Mo 3.378 мкг 70 мкг 4.8% 4% 2072 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 158.5 мкг ~
Селен, Se 17.053 мкг 55 мкг 31% 25.6% 323 г
Стронций, Sr 8.26 мкг ~
Титан, Ti 18.75 мкг ~
Фтор, F 13.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29477 г
Хром, Cr 7.24 мкг 50 мкг 14.5% 12% 691 г
Цинк, Zn 0.2971 мг 12 мг 2.5% 2.1% 4039 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.322 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 5.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.271 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.156 г min 16.8 г 0.9% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре грибной составляет 121,1 кКал.

  • Порция = 230 гр (278.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ГРИБНОЙ

Суп пюре грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,1 %, витамином B5 - 26,9 %, витамином H - 19,9 %, витамином PP - 18,7 %, калием - 19,5 %, кремнием - 53,3 %, кобальтом - 96,7 %, медью - 33,5 %, селеном - 31 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Суп пюре грибной

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре грибной, калорийность 121,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты