Рецепт Пасха творожная Три шоколада. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха творожная Три шоколада

Творог обезжиренный 0% (Талицкий, Ирбитский) 500 г
Творог 5% жирности 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Сливки 33% 300 г
Яйцо куриное 62 г
Сахар песок 70 г
Сладости, белый шоколад 50 г
Шоколад молочный 50 г
Шоколад горький 50 г
Шоколад горький 34 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Выход Пасхи без политого шоколада: 1116 гр Выход Пасхи с шоколадом: 1171 гр Шоколадные яйца в рецепт не вошли (1 яйцо весит примерно 8-9 гр). Для Пасхи обычно берут творог 5-9% жирности, но я предпочитаю 0% жира, тк в рецепте используется сливочное масло и жирные сливки. Творог лучше брать сухой. Эта Пасха готовится на заварной основе.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха творожная Три шоколада".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.2 ккал 1684 ккал 17.4% 6% 576 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.6% 752 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 12.6% 272 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 2.6% 1327 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.7% 4677 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.3 мкг 900 мкг 13.7% 4.7% 730 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 3.9% 878 г
Витамин В4, холин 46.71 мг 500 мг 9.3% 3.2% 1070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 2% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 20.482 мкг 400 мкг 5.1% 1.7% 1953 г
Витамин В12, кобаламин 0.745 мкг 3 мкг 24.8% 8.5% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин Н, биотин 5.339 мкг 50 мкг 10.7% 3.7% 937 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.3405 мг 20 мг 11.7% 4% 855 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.78 мг 2500 мг 5.7% 2% 1763 г
Кальций, Ca 105.36 мг 1000 мг 10.5% 3.6% 949 г
Магний, Mg 25.75 мг 400 мг 6.4% 2.2% 1553 г
Натрий, Na 45.56 мг 1300 мг 3.5% 1.2% 2853 г
Сера, S 115.08 мг 1000 мг 11.5% 3.9% 869 г
Фосфор, P 141.3 мг 800 мг 17.7% 6.1% 566 г
Хлор, Cl 75.87 мг 2300 мг 3.3% 1.1% 3032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 1.6% 2187 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 1.7% 2016 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 5% 685 г
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 2.4% 1441 г
Медь, Cu 59.63 мкг 1000 мкг 6% 2.1% 1677 г
Молибден, Mo 4.955 мкг 70 мкг 7.1% 2.4% 1413 г
Олово, Sn 8.88 мкг ~
Селен, Se 14.815 мкг 55 мкг 26.9% 9.2% 371 г
Стронций, Sr 11.61 мкг ~
Фтор, F 27.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14509 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3165 г
Цинк, Zn 0.3252 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.351 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.473 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.468 г ~
Лейцин 0.862 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.87 г ~
Заменимые аминокислоты 4.481 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 1.535 г ~
Пролин 0.91 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.544 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.505 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.266 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.188 г ~
14:0 Миристиновая 0.817 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.104 г min 16.8 г 30.4% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пасха творожная Три шоколада составляет 292,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.2 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 48.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА ТВОРОЖНАЯ ТРИ ШОКОЛАДА

Пасха творожная Три шоколада богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 24,8 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 14,6 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен Пасха творожная Три шоколада

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пасха творожная Три шоколада, калорийность 292,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха творожная Три шоколада, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы