Рецепт Пасха творожная Три шоколада. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха творожная Три шоколада

Творог обезжиренный 0% (Талицкий, Ирбитский) 500 г
Творог 5% жирности 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Сливки 33% 300 г
Яйцо куриное 62 г
Сахар песок 70 г
Сладости, белый шоколад 50 г
Шоколад молочный 50 г
Шоколад горький 50 г
Шоколад горький 34 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Выход Пасхи без политого шоколада: 1116 гр Выход Пасхи с шоколадом: 1171 гр Шоколадные яйца в рецепт не вошли (1 яйцо весит примерно 8-9 гр). Для Пасхи обычно берут творог 5-9% жирности, но я предпочитаю 0% жира, тк в рецепте используется сливочное масло и жирные сливки. Творог лучше брать сухой. Эта Пасха готовится на заварной основе.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха творожная Три шоколада".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.2 ккал 1684 ккал 17.4% 6% 576 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.6% 752 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 12.6% 272 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 2.6% 1327 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.7% 4677 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.3 мкг 900 мкг 13.7% 4.7% 730 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 3.9% 878 г
Витамин В4, холин 46.71 мг 500 мг 9.3% 3.2% 1070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 2% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 20.482 мкг 400 мкг 5.1% 1.7% 1953 г
Витамин В12, кобаламин 0.745 мкг 3 мкг 24.8% 8.5% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин Н, биотин 5.339 мкг 50 мкг 10.7% 3.7% 937 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.3405 мг 20 мг 11.7% 4% 855 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.78 мг 2500 мг 5.7% 2% 1763 г
Кальций, Ca 105.36 мг 1000 мг 10.5% 3.6% 949 г
Магний, Mg 25.75 мг 400 мг 6.4% 2.2% 1553 г
Натрий, Na 45.56 мг 1300 мг 3.5% 1.2% 2853 г
Сера, S 115.08 мг 1000 мг 11.5% 3.9% 869 г
Фосфор, P 141.3 мг 800 мг 17.7% 6.1% 566 г
Хлор, Cl 75.87 мг 2300 мг 3.3% 1.1% 3032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 1.6% 2187 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 1.7% 2016 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 5% 685 г
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 2.4% 1441 г
Медь, Cu 59.63 мкг 1000 мкг 6% 2.1% 1677 г
Молибден, Mo 4.955 мкг 70 мкг 7.1% 2.4% 1413 г
Олово, Sn 8.88 мкг ~
Селен, Se 14.815 мкг 55 мкг 26.9% 9.2% 371 г
Стронций, Sr 11.61 мкг ~
Фтор, F 27.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14509 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3165 г
Цинк, Zn 0.3252 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.351 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.473 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.468 г ~
Лейцин 0.862 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.87 г ~
Заменимые аминокислоты 4.481 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 1.535 г ~
Пролин 0.91 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.544 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.505 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.266 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.188 г ~
14:0 Миристиновая 0.817 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.104 г min 16.8 г 30.4% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пасха творожная Три шоколада составляет 292,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.2 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 48.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА ТВОРОЖНАЯ ТРИ ШОКОЛАДА

Пасха творожная Три шоколада богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 24,8 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 14,6 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен Пасха творожная Три шоколада

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пасха творожная Три шоколада, калорийность 292,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха творожная Три шоколада, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты