Рецепт Рубленые котлеты с кабачком ( Pyanova). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рубленые котлеты с кабачком ( Pyanova)

Куриная грудка (филе) 430 г
Кабачок 200 г
Яйцо куриное С1 Авангард яйцо 60 г
Овсяные хлопья. ГЕРКУЛЕС. Монастырские 40 г
Масло оливковое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рубленые котлеты с кабачком ( Pyanova)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.6 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 8% 503 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.3% 933 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 0.9% 4563 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 1.3% 3109 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14063 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин В4, холин 48.95 мг 500 мг 9.8% 4% 1021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.872 мг 5 мг 17.4% 7% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.488 мг 2 мг 24.4% 9.9% 410 г
Витамин В9, фолаты 8.776 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4558 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.6% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 1.8% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4373 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.5351 мг 20 мг 22.7% 9.2% 441 г
Ниацин 6.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.84 мг 2500 мг 9.1% 3.7% 1097 г
Кальций, Ca 8.47 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 11806 г
Кремний, Si 7.895 мг 30 мг 26.3% 10.6% 380 г
Магний, Mg 51.03 мг 400 мг 12.8% 5.2% 784 г
Натрий, Na 34.47 мг 1300 мг 2.7% 1.1% 3771 г
Сера, S 127.3 мг 1000 мг 12.7% 5.1% 786 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 5% 801 г
Хлор, Cl 43.57 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 1.63 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 2% 2007 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4412 г
Кобальт, Co 5.382 мкг 10 мкг 53.8% 21.7% 186 г
Марганец, Mn 0.0413 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4843 г
Медь, Cu 57.37 мкг 1000 мкг 5.7% 2.3% 1743 г
Молибден, Mo 6.908 мкг 70 мкг 9.9% 4% 1013 г
Никель, Ni 0.289 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 12.953 мкг 55 мкг 23.6% 9.5% 425 г
Фтор, F 74.71 мкг 4000 мкг 1.9% 0.8% 5354 г
Хром, Cr 14.38 мкг 50 мкг 28.8% 11.6% 348 г
Цинк, Zn 0.8013 мг 12 мг 6.7% 2.7% 1498 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.03 г ~
Валин 0.736 г ~
Гистидин* 0.747 г ~
Изолейцин 0.639 г ~
Лейцин 1.12 г ~
Лизин 1.494 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.492 г ~
Треонин 0.628 г ~
Триптофан 0.215 г ~
Фенилаланин 0.6 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.736 г ~
Аспарагиновая кислота 1.098 г ~
Гидроксипролин 0.119 г ~
Глицин 0.521 г ~
Глутаминовая кислота 1.601 г ~
Пролин 0.571 г ~
Серин 0.571 г ~
Тирозин 0.509 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.128 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.868 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.086 г min 16.8 г 18.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рубленые котлеты с кабачком ( Pyanova) составляет 247,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.6 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ ( PYANOVA)

Рубленые котлеты с кабачком ( Pyanova) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,4 %, витамином B6 - 24,4 %, витамином PP - 22,7 %, кремнием - 26,3 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 53,8 %, селеном - 23,6 %, хромом - 28,8 %

Чем полезен Рубленые котлеты с кабачком ( Pyanova)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рубленые котлеты с кабачком ( Pyanova), калорийность 247,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рубленые котлеты с кабачком ( Pyanova), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты