Рецепт Пирог с Фаршем заливной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с Фаршем заливной

Фарш Куриный 450 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное 4 С1
Помидор (томат) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Мука Рисовая 60 г
Клетчатка Витаминная Поляна 20 г
Мука Кукурузная 30 г
Мука из Овсяных Отрубей 40 г
Способ приготовления

Фарш индейки -450 Лук репчатый.- 1 шт Яйцо - 4 шт Помидорка -1 шт Сыр твёрдый- 100 Молоко - 300 Мука рисовая -60 Клетчатка - 20 Мука Кукурузная - 30 Отруби - 40 Фарш с луком обжарила +специи+ соль морская Для теста смешала яйца, молоко, сыр, толокно, отруби, клетчатка, мука рисовая, помидорка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с Фаршем заливной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 9.6% 679 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.8% 667 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.5% 2576 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.9% 1333 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2% 3275 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 3.5% 1852 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 7.214 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
бета Криптоксантин 1.286 мкг ~
Ликопин 183.786 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.643 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.2% 1538 г
Витамин В4, холин 47.58 мг 500 мг 9.5% 6.2% 1051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 4.4% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 11.071 мкг 400 мкг 2.8% 1.8% 3613 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 7% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4813 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2762 г
Витамин D3, холекальциферол 0.286 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1% 6276 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.914 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5470 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.696 мг 20 мг 3.5% 2.3% 2874 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.71 мг 2500 мг 3.5% 2.3% 2883 г
Кальций, Ca 99.5 мг 1000 мг 10% 6.5% 1005 г
Кремний, Si 0.357 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8403 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 1.5% 4444 г
Натрий, Na 89.5 мг 1300 мг 6.9% 4.5% 1453 г
Сера, S 46 мг 1000 мг 4.6% 3% 2174 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 7.3% 898 г
Хлор, Cl 112.43 мг 2300 мг 4.9% 3.2% 2046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 1.5% 4296 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7009 г
Кобальт, Co 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 3.6% 1818 г
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5435 г
Медь, Cu 26.71 мкг 1000 мкг 2.7% 1.8% 3744 г
Молибден, Mo 1.071 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6536 г
Никель, Ni 0.214 мкг ~
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 5.671 мкг 55 мкг 10.3% 6.7% 970 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Фтор, F 6.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58651 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Цинк, Zn 0.5929 мг 12 мг 4.9% 3.2% 2024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.632 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 1.064 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.337 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.909 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.178 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.228 г min 16.8 г 7.3% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.973 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.219 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог с Фаршем заливной составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ФАРШЕМ ЗАЛИВНОЙ

Пирог с Фаршем заливной богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,1 %

Чем полезен Пирог с Фаршем заливной

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с Фаршем заливной, калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с Фаршем заливной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги