Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Картофель 672 г
Лук репчатый 43 г
Чеснок 6 г
Морковь, замороженная 40 г
Треска 246 г
Сыр Голландский 41 г
Зелень (петрушка+укроп) 5 г
Вода 1322 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.9% 2815 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3% 9333 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 6% 4469 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 11% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 4.1% 6522 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 49.819 мкг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 6.8% 3937 г
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.4% 6429 г
Витамин В4, холин 10.14 мг 500 мг 2% 5.5% 4931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 6.6% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 14.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 3.773 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 10602 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 15.1% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 6.01 мг 90 мг 6.7% 18.4% 1498 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 1.4% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 2.5% 11111 г
Витамин Н, биотин 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 6% 4630 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.134 мг 20 мг 5.7% 15.6% 1764 г
Ниацин 0.613 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.71 мг 2500 мг 8.1% 22.2% 1227 г
Кальций, Ca 9.55 мг 1000 мг 1% 2.7% 10471 г
Кремний, Si 14.244 мг 30 мг 47.5% 130.1% 211 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 7.4% 3738 г
Натрий, Na 8.87 мг 1300 мг 0.7% 1.9% 14656 г
Сера, S 31.8 мг 1000 мг 3.2% 8.8% 3145 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 13.7% 2000 г
Хлор, Cl 34.81 мг 2300 мг 1.5% 4.1% 6607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.7 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 42.17 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 5.2% 5405 г
Йод, I 15.47 мкг 150 мкг 10.3% 28.2% 970 г
Кобальт, Co 4.635 мкг 10 мкг 46.4% 127.1% 216 г
Литий, Li 21.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 9% 3012 г
Медь, Cu 58.6 мкг 1000 мкг 5.9% 16.2% 1706 г
Молибден, Mo 3.633 мкг 70 мкг 5.2% 14.2% 1927 г
Никель, Ni 2.444 мкг ~
Рубидий, Rb 150.3 мкг ~
Селен, Se 2.505 мкг 55 мкг 4.6% 12.6% 2196 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Фтор, F 137.24 мкг 4000 мкг 3.4% 9.3% 2915 г
Хром, Cr 8.66 мкг 50 мкг 17.3% 47.4% 577 г
Цинк, Zn 0.231 мг 12 мг 1.9% 5.2% 5195 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,5 %, кобальтом - 46,4 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги