Войти

Рецепт Удон с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Удон с курицей и овощами

Перец сладкий красный 20 г
Лук репчатый 10 г
Морковь отварная по 2-40 15 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом) 15 г
Подсолнечное масло 40 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 38 г
Соевый соус 5 г
Лапша яичная, приготовленная, с солью 110 г
Кунжут, поджаренный, с солью 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Удон с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.8 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.4% 1246 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 13.5% 313 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.4% 1795 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.1% 3696 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.4 мкг 900 мкг 17.4% 7.3% 575 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.917 мг 5 мг 18.3% 7.7% 545 г
Лютеин + Зеаксантин 16.992 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.1% 3830 г
Витамин В4, холин 25.49 мг 500 мг 5.1% 2.2% 1962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.2% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 3.8% 1099 г
Витамин В9, фолаты 7.767 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5150 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 21.21 мг 90 мг 23.6% 10% 424 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.417 мг 15 мг 49.4% 20.9% 202 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.268 мг ~
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 135135 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.5565 мг 20 мг 7.8% 3.3% 1285 г
Ниацин 1.71 мг ~
Бетаин 9.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.42 мг 2500 мг 4.6% 1.9% 2185 г
Кальций, Ca 15.21 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6575 г
Кремний, Si 1.992 мг 30 мг 6.6% 2.8% 1506 г
Магний, Mg 30.97 мг 400 мг 7.7% 3.3% 1292 г
Натрий, Na 200 мг 1300 мг 15.4% 6.5% 650 г
Сера, S 60.17 мг 1000 мг 6% 2.5% 1662 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 4.1% 1040 г
Хлор, Cl 13.27 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 1.7% 2416 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19481 г
Кобальт, Co 1.768 мкг 10 мкг 17.7% 7.5% 566 г
Литий, Li 7.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.2063 мг 2 мг 10.3% 4.3% 969 г
Медь, Cu 83.96 мкг 1000 мкг 8.4% 3.5% 1191 г
Молибден, Mo 1.987 мкг 70 мкг 2.8% 1.2% 3523 г
Никель, Ni 0.528 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 13.537 мкг 55 мкг 24.6% 10.4% 406 г
Фтор, F 21.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18868 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 3.5% 1202 г
Цинк, Zn 0.6693 мг 12 мг 5.6% 2.4% 1793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.489 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 1.165 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 10.167 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 32.52 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.164 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.73 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.114 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.381 г min 16.8 г 26.1% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.024 г от 11.2 до 20.6 г 98.4% 41.6%
18:2 Линолевая (ud) 10.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Удон с курицей и овощами составляет 236,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 61.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства УДОН С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Удон с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином C - 23,6 %, витамином E - 49,4 %, кобальтом - 17,7 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен Удон с курицей и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Удон с курицей и овощами, калорийность 236,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Удон с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Творожное Кето-печенье
Автор iluevi
394.4
18.4
32.7
5.4
2
0 0
Ватрушки с Вишней
Автор Анастасия Гречухина
147.4
13.3
3.2
15.9
6
3 4
Банановые вафли
Автор Елена Образцова
152.4
14.8
5.4
10.4
8
0 0
Интересные блоги
Aнна Лизa
31-05-2025
Дураков на свете мало, но расставлены они так грам...
Частенько замечаю, что склочность, патологическое ...
17 154
Mariа_?
31-05-2025
Дневник питания за 31.05.2025
Всем бобра) сегодня у меня выходной. В 5 утра меня...
18 73
Светлана
05-06-2025
Дневник питания за 05.06.2025
Сегодня бег по кругу: 500 метров в одну сторону и...
6 59
Лучшие рационы
Елена
2025-06-04
Калорийность: 1054 кКал
Витамины и минералы: 83%
Maximus Otto
2025-06-04
Калорийность: 1195 кКал
Витамины и минералы: 85%
Катерина
2025-06-06
Калорийность: 1257 кКал
Витамины и минералы: 88%